Hühner, die älter als 20 Wochen sind, haben die Fähigkeit, Eier zu legen. Damit die Eier befruchtet werden, muss ein Hahn mit der Henne paaren. Der Unterschied zwischen einem unbefruchteten Ei und einem befruchteten Ei, das sich nicht entwickelt, sind nur 50.000 Zellen. In diesem Stadium ist das Ei essbar und ernährungsphysiologisch einem unbefruchteten Ei gleichwertig.
Was Sie benötigen
Anleitung
- Bestimmen Sie, ob ein Hahn anwesend ist und Zugang hat, um mit den Hühnern zu paaren. Wenn die Hennen keinen Zugang zu einem Hahn haben, wird keines der Eier befruchtet sein. Wenn ein Hahn anwesend ist, besteht die Möglichkeit, dass die Eier befruchtet sein können.
- Bestimmen Sie, ob für die Eier eine Brut entweder natürlich oder künstlich bereitgestellt wird. Wenn keine Brut bereitgestellt wird, werden jegliche befruchteten Eier nicht entwickeln. Diese Eier sind sicher zu essen und bieten denselben Nährwert wie ein unbefruchtetes Ei.
- Halten Sie das Ei an ein helles Licht, um das Innere zu beleuchten. Ein befruchtetes Ei wird ein dunkles Zentrum und ein Spinnennetz-Aussehen haben, da die Blutgefäße zu wachsen beginnen. Ein unbefruchtetes Ei wird ein perfektes Eigelb haben und sollte ansonsten transparent sein.
- Überprüfen Sie das Ei nach vier Tagen erneut, um den Befruchtungsstatus zu bestätigen. Wenn nach vier Tagen keine dunklen Flecken vorhanden sind, ist das Ei unbefruchtet.