Es kann schwierig sein zu wissen, was genau gesunde Ernährung ausmacht und was nicht. Im Juni 2011 schaffte das US-Landwirtschaftsministerium das traditionelle Ernährungspyramidensystem für ausgewogene Ernährung ab und entwickelte ein neues Symbol namens „My Plate“. My Plate zeigt einen Teller, der in Abschnitte unterteilt ist, die Obst, Gemüse, Getreide, Protein und Milchprodukte darstellen. Leitfäden wie diese werden erstellt, um dir zu helfen, die Fallstricke und physischen Auswirkungen zu vermeiden, die sich aus einer nicht gesunden, ausgewogenen Ernährung ergeben können.
Adipositas
- Adipositas ist eine der offensichtlichsten Auswirkungen, die wahrscheinlich aus schlechten Essgewohnheiten resultieren. Die Begriffe Adipositas und Übergewicht werden von den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention verwendet, um Menschen zu beschreiben, die mehr wiegen, als für ihre Größe gesund ist. Der Body-Mass-Index (BMI) und der Taillenumfang werden ebenfalls berücksichtigt. Adipositas ist ein weiter Begriff, unter dem viele andere Nebenwirkungen ungesunder Ernährung fallen. Es ist ein Faktor bei Herzkrankheiten, Diabetes, Schlafapnoe und Atemwegsproblemen, Knochenerkrankungen, Schlaganfällen und einigen Krebsarten.
Herzerkrankungen
- Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Art von Herzkrankheit, laut dem US-Gesundheits- und Humanressourcenministerium. Wenn eine Person diese Erkrankung hat, werden die Arterien, die das Herz mit Blut versorgen, teilweise oder vollständig blockiert. Schlechte Essgewohnheiten können zur koronaren Herzkrankheit beitragen, indem sie dazu führen, dass sich Fett und Cholesterin in den Arterien ansammeln, wodurch es schwierig wird, dass Blut ordnungsgemäß zum Herzen fließt. Eine koronare Herzkrankheit kann auch durch zu viel Zucker im Blut verursacht werden.
Diabetes
- Schlechte Essgewohnheiten und Übergewicht stehen in direktem Zusammenhang mit der Entwicklung von Diabetes. Diabetes ist ein Zustand, bei dem die Blutzuckerspiegel über einem Normalwert liegen. Die Körper von Menschen mit Diabetes produzieren nicht genug Insulin oder können es nicht richtig verwenden, was zu einer Ansammlung von Zucker im Blut führt. Menschen mit Diabetes haben vermehrte Auftreten von Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Bluthochdruck. Es kann auch zu Erblindung und Gliedmaßenamputation führen.
Mangelernährung
- Obwohl du dazu neigst, ungesunde Essgewohnheiten mit übermäßigem Essen in Verbindung zu bringen, kann es genauso ungesund sein, nicht genug zu essen. Personen mit Essstörungen wie Anorexie oder Bulimie können Gesundheitsprobleme erleiden, die aus dem Mangel an Nahrung resultieren, die sie zu sich nehmen. Elektrolytspiegel leiden in diesen Fällen tendenziell erheblich. Elektrolyte sind lebenswichtige Mineralien wie Calcium, Kalium und Natrium, die vorhanden und im Gleichgewicht sein müssen. Ein schweres Ungleichgewicht dieser Mineralien kann Müdigkeit, unregelmäßigen Herzschlag und Krampfanfälle verursachen.