Mais und Bauchfett: Was Sie wissen müssen

Die Art von Mais, die Sie essen, kann einen großen Unterschied machen, wenn es um Ihre Taille geht. Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass der Verzehr von Mais als Gemüse gut für Sie ist. Es wird zum Problem, wenn er aus seinem natürlichen Zustand verändert und verarbeitet wird. Sie können die Pfunde vermeiden, indem Sie Mais angemessen essen.

Grundlegende Verdauung

• Der Verdauungsprozess beginnt in Ihrem Mund, wo das Kauen zusammen mit Speichel beginnt, Ihre Nahrung zu zersetzen. Dann geht es weiter zur Kehle, wo es in die Speiseröhre oder Schlauch zum Schlucken gelangt. Als Nächstes gelangt es in Ihren Magen, wo es weiter durch Säuren und starke Enzyme zersetzt wird. Dann bewegt es sich in die Därme, die den Prozess fortsetzen, indem sie Galle und Enzyme aus der Leber und der Bauchspeicheldrüse verwenden, um die Nahrung noch weiter zu fragmentieren. Nährstoffe werden dann in den Körper aufgenommen und der übrig gebliebene Abfall geht durch den Dickdarm zum Rektum und verlässt den Körper.

Gut

• Mais hat viele gesundheitliche Vorteile, da er reich an Ballaststoffen ist, die Ihr Verdauungssystem regelmäßig halten. Er erhöht das Volumen Ihres Stuhls, indem er Wasser aufnimmt, und beschleunigt die Bewegung in Ihrem Verdauungstrakt, was hilft, Verstopfung und Hämorrhoiden zu minimieren. Mais ist ein komplexes Kohlenhydrat, was bedeutet, dass er auch reich an Vitaminen und Mineralien wie Vitamin C, Folsäure und Niacin ist. Diese Nährstoffe sind gut zur Vorbeugung von Herzkrankheiten. Da Mais ein komplexes Kohlenhydrat ist, benötigt Ihr Körper länger, um den Zucker Glukose abzubauen, wodurch Ihr Blutzuckerspiegel stabil bleibt und Sie sich satt und zufrieden fühlen. Eine gesunde Ernährung mit angemessenen Portionsgrößen, einschließlich frischem, gefrorenem oder konserviertem Mais, sollte nicht zu Gewichtszunahme um Ihren Bauch oder anderswo in Ihrem Körper beitragen.

Schlecht

• Mais wird schlecht für Sie in großen Mengen und wenn er aus seinem natürlichen Zustand in verarbeitete Lebensmittelprodukte verändert wird. Leider befinden sich Mais-abgeleitete Inhaltsstoffe in den meisten verarbeiteten Lebensmitteln, aufgeführt als Hochfruktosesirup, Dextrose, Xylitol und vielen anderen Namen. Dies ist der Zeitpunkt, an dem Mais schlecht für Sie wird und potenziell Pfunde draufpacken kann. Mais in diesen Formen ist ein einfaches Kohlenhydrat, was bedeutet, dass er keinen Nährwert hat, und wenn er nicht im Körper als Energie verwendet wird, kann er als Fett gespeichert werden. Diese Mais-Derivate werden anders verarbeitet und metabolisiert als natürlicher Mais in Ihrem Körper, sie werden schneller aufgenommen, erhöhen die Triglyzeride und steigern den Glukosespiegel, was zu Bauchfett, Diabetes und Herzkrankheiten führen kann.

Empfehlungen

• Wenn Sie frischen Mais oder Mais am Kolben essen, essen Sie ihn in Maßen. Die meisten Erwachsenen, die eine gesunde Ernährung haben, können 1/2 Tasse bis 1 Tasse pro Tag essen, ohne sich um Gewichtszunahme sorgen zu müssen. Zusätzlich zur Portionskontrolle achten Sie darauf, was Sie zu Mais am Kolben hinzufügen, indem Sie es nicht mit Butter übertreiben. Vermeiden oder begrenzen Sie Produkte mit Hochfruktosesirup und anderen Mais-abgeleiteten Inhaltsstoffen, da Mais von der Erde und nicht aus einer Schachtel oder Verpackung kommen sollte.