Die vier Komponenten einer Ernährungsbewertung verstehen

Ein optimaler Ernährungszustand beeinflusst Ihre Gesundheit maßgeblich. Während einer Ernährungsbewertung sammelt eine registrierte Ernährungsberaterin Informationen, um Ihren aktuellen Ernährungszustand zu schätzen. Dies umfasst Faktoren wie Alter, Geschlecht, Fitnesslevel und etwaige bestehende Erkrankungen. Ihre Ernährungsberaterin verwendet die Informationen, um Empfehlungen auszusprechen und die Art der benötigten Versorgung zu bewerten. Die Bewertung besteht aus vier Hauptkomponenten.

Krankengeschichte

• Ihre Krankengeschichte ist ein integraler Bestandteil der Ernährungsbewertung. Die Ernährungsberaterin wird Sie nach vergangenen und aktuellen Erkrankungen fragen. Erkrankungen führen häufig zu Ernährungsdefiziten. Darüber hinaus können Behandlungen für einige Erkrankungen zu Mangelerscheinungen führen. Chemotherapie und Strahlentherapie sind zwei Beispiele. Die Ernährungsberaterin möchte auch wissen, ob Sie derzeit Medikamente einnehmen. Viele häufige Medikamente wie orale Kontrazeptiva, cholesterinsenkende Medikamente, Angstlösende Medikamente und Betablocker können Ernährungsmängel verursachen.

Ernährungsgeschichte

• Die Ernährungsberaterin möchte sicherstellen, dass Sie die richtige Menge an Nährstoffen für optimale Gesundheit zu sich nehmen. Daher ist Ihre Ernährungsgeschichte eine kritische Komponente der Ernährungsbewertung. Was Sie konsumieren, ist genauso wichtig wie die Menge, die Sie konsumieren. Die Qualität der von Ihnen konsumierten Lebensmittel ist ein weiterer Faktor für Ihren Ernährungszustand. Der regelmäßige Konsum von minderwertigen Lebensmitteln kann zu Ernährungsdefiziten führen. Mit den Informationen zu Ihrer Ernährungsgeschichte wird Ihre Ernährungsberaterin Ihre Essgewohnheiten bewerten und Ihnen sagen, wo Ihnen möglicherweise Nährstoffe fehlen.

Körperliche Untersuchung

• Die körperliche Untersuchung dient der Beurteilung des allgemeinen Zustands Ihres Körpers. Der Zustand Ihrer Haare, Zähne, Haut und Nägel gibt Hinweise auf Ihren Ernährungszustand. Ausdünnendes Haar, Hautprobleme, brüchige Nägel und Zahnprobleme sind alles Anzeichen für potenzielle Ernährungsmängel. Dieser Teil der Ernährungsbewertung umfasst auch die Messung Ihrer fettfreien Masse und Ihrer Körperfettspeicher.

Körperzusammensetzung

• Eine ungesunde Körperzusammensetzung setzt Sie dem Risiko verschiedener Krankheiten aus, einschließlich Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Schlechte Ernährung, übermäßiges Essen und ein sitzender Lebensstil sind die Hauptfaktoren, die zu einer ungesunden Körperzusammensetzung führen. Die Ernährungsberaterin wird Ihre Knochendichte, Ihre fettfreie Masse und Ihr Körperfett messen. Eine gesunde Körperzusammensetzung besteht aus einem bestimmten Verhältnis von fettfreier Masse zu Körperfett. Wo Sie Fett ansammeln, spielt ebenfalls eine Rolle. Das Ansammeln von überschüssigem Fett um Ihren Bauch und Ihre Taille erhöht beispielsweise Ihr Risiko für bestimmte Krankheiten.