FDA empfohlene Tageszufuhr: Ein umfassender Leitfaden

Die Food and Drug Administration, oder FDA, gibt Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Vitaminen, Mineralstoffen, Kalorien und anderen diätetischen Elementen. Die Richtlinien der FDA basieren auf durchschnittlichen Aufnahmen, die für gute Gesundheit und Ernährung für Männer und Frauen einer breiten Palette von Altersgruppen notwendig sind. Obwohl einige Variationen für individuelle ernährungsphysiologische Bedürfnisse notwendig sind, sind die Grundlagen, die von den empfohlenen Zufuhrmengen der FDA skizziert werden, für gute Gesundheit notwendig.

Fette und Cholesterin

Fette und Cholesterin sind notwendige Bestandteile guter Gesundheit. Bei all der schlechten Publicity über Eier, hohes Cholesterin, Fettgehalt und die Blockierung von Arterien versuchen viele Menschen, Fette und Cholesterin zu vermeiden. Aber das kann genauso schlecht für Ihre Gesundheit sein wie zu viel zu essen. Der Körper braucht etwas Fett und Cholesterin, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Für eine 2.000-Kalorien-Diät empfiehlt die FDA 65 Gramm Gesamtfettaufnahme pro Tag, mit 20 Gramm gesättigtem Fett und 45 Gramm ungesättigten Fetten. Vorgeschlagene Cholesterinaufnahme ist 300 Milligramm pro Tag. Gesamtprozentsätze werden auf 20 bis 35 Prozent der Kalorien aus Nahrung und nur 10 Prozent der Kalorien aus gesättigten Fetten empfohlen. Prozentsätze sind notwendig, um die angemessene Ernährung für alle Kalorienaufnahmediäten zu bestimmen.

Kohlenhydrate und Zucker

Trotz des schlechten Rufs, den Kohlenhydrate und Zucker in Bezug auf Gewichtszunahme haben, sind sie äußerst wichtig für eine gesunde Ernährung. Der Schlüssel zu Kohlenhydraten ist die Wahl der richtigen Kohlenhydrate. Natürliche und unverarbeitete Kohlenhydrate und Zucker sind gesund und nahrhaft. Die FDA empfiehlt, Lebensmittel zu essen, die reich an Ballaststoffen sind, und mindestens 14 Gramm Ballaststoffe pro 1.000 Kalorien einer Diät zu sich zu nehmen. Vollkornprodukte, Milchprodukte, Obst und Gemüse sind reich an Kohlenhydraten, aber sie sind auch reich an Ballaststoffen und arm an Kalorien, was sie ideal für Gewichtsverlust macht. Die FDA empfiehlt, dass 45 bis 65 Prozent aller in einer Diät konsumierten Kalorien aus kohlenhydratreichen Ballaststoffen bestehen sollten.

Natrium und Kalium

Salz und Kalium sind wichtig für die Regulierung des Körpers und die Aufrechterhaltung der Gesundheit. Und die Ausgewogenheit von Salz- und Kaliumaufnahme ist entscheidend für gute Gesundheit. Zu viel Salz führt zu hohem Blutdruck und anderen Gesundheitsproblemen. Die FDA empfiehlt, täglich weniger als 2.300 Milligramm oder 1 Teelöffel Salz für Erwachsene, die 2.000 Kalorien pro Tag essen, aufzunehmen und so viel natürliches Kalium aus Obst und Gemüse wie möglich zu sich zu nehmen. Lebensmittel wie Bananen, die reich an Kalium sind, sind ideal für jede Diät. Die Senkung der Salzaufnahme kann den Blutdruck senken und die Gesundheit verbessern. Es wird empfohlen, dass Erwachsene, die mittleren oder älteren Alters sind, Bluthochdruck haben oder genetische Veranlagungen für Bluthochdruck oder ähnliche Gesundheitsrisiken haben, weniger als 1.500 Milligramm Salz aufgrund der Gesundheitsrisiken konsumieren.

Vitamine und Mineralstoffe

Die Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen, die eine Person aufnehmen sollte, variieren je nach Alter und Geschlecht. Für die meisten Menschen bietet die Einnahme eines Multivitamins und eine gesunde Ernährung die angemessene Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper benötigt. Ärzte empfehlen manchmal Kalzium- oder Eisenpräparate für Frauen, da Knochenverlust ein häufiges Problem bei Frauen ist und die Eisenwerte bei Frauen tendenziell niedrig sind, besonders während der Schwangerschaft.