Atkins-Diät: Zu vermeidende Lebensmittel für optimale Ergebnisse | [Ihr Markenname/Seitenname]

Die Atkins-Diät ist eine beliebte Methode zur Gewichtsreduktion. Atkins' erstes Buch wurde Mitte der 1970er Jahre veröffentlicht und wurde seitdem zweimal überarbeitet und neu veröffentlicht. Wie bei jeder Diät werden bestimmte Lebensmittel und Getränke empfohlen, während andere nicht empfohlen werden.

Was ist die Atkins-Diät?

Die Atkins-Diät ist eine kohlenhydratarme Diät, die reich an Fett und Protein ist. Wenn eine Person die Menge der Kohlenhydrate reduziert, die sie konsumiert, wird ein Zustand namens Ketose im Körper erreicht. Ketose ist der Prozess, bei dem unsere Körper Fettspeicher und Nahrungsfett als Energiequelle anstelle der üblichen Kohlenhydrat-Energiequelle verbrennen. Die Atkins-Diät fördert eine sehr geringe Aufnahme von Nahrungskohlenhydraten zur Gewichtsreduktion.

Empfohlene Lebensmittel

Die Atkins-Diät fördert Lebensmittel und Getränke, die reich an Fett und Protein, aber arm an Kohlenhydraten sind. Reichhaltiges Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel, Käse, Gemüse (abgesehen von Karotten und Kartoffeln), Wild, Butter, Sahne und die meisten Öle stehen auf der „erlaubten“ Liste.
In den späteren Stadien der Diät werden Lebensmittel wie Samen, Nüsse und eine kleine Menge Beeren gefördert. Diese Lebensmittel sind etwas kohlenhydrathaltiger, aber in kleinen Mengen erlaubt, sobald die Person ihre Gewohnheiten beim Gewichtsverlust und ihre Kohlenhydratverträglichkeitsstufen kennengelernt hat.
In der Erhaltungsphase, die eintritt, nachdem die Person alles abgenommen hat, was sie abnehmen musste, sind auch Süßkartoffeln, Quinoa, Vollkornreis und Gerste in kleinen Mengen erlaubt.

Getreide und Stärkehaltige Lebensmittel

Getreide und andere Stärkehaltige Lebensmittel sind bei der Atkins-Diät verboten. Kartoffeln, Weizenmehl, Reis, Brot, Pasta, Müsli und Backwaren sind während der Atkins-Diät verboten.
Selbst kleine Mengen dieser Lebensmittel, besonders während der Gewichtsabnahme in der ersten und zweiten Phase der Diät, können katastrophale Ergebnisse haben, weil sie den Körper aus der Ketose bringen, was der primäre Mechanismus ist, durch den Atkins funktioniert.

Zucker

Bonbons, Schokolade, Kekse, Kuchen, Gebäck, Frühstückscerealien, Obstsnacks, Limonade, Fruchtsäfte und sogar die meisten Früchte sind auch während der Atkins-Diät verboten.
Der Zucker in diesen Produkten wird die Atkins-Diät zum Scheitern bringen, wenn sie auch in kleinen Mengen konsumiert werden.
Ketchup, Barbecue-Soße, viele Salatdressings, Saucen und Soßen sind ebenfalls verboten. Diese Lebensmittel enthalten alle versteckten Zucker. Süße Gewürzgurken, Milch und Eiscreme sind ebenfalls verboten, weil sie Zucker enthalten.

Ersatzlebensmittel

Atkins Nutritionals, eine Marke für diätspezifische Lebensmittel, stellt eine Vielzahl von Snacks her, die in Maßen gegessen werden können.
Müsliriegel, Bonbons, Shakes und Mahlzeitenersatzriegel sind in Lebensmittelgeschäften und Apotheken im ganzen Land erhältlich. Spezialprodukte wie kohlenhydratarme Nudeln, Backmischungen und Brote sind online erhältlich. Während es Produkte für alle Phasen der Diät gibt, sind einige während der Induktionsphase nicht empfohlen, die die erste Phase der Diät ist. Überprüfen Sie die Verpackungen der Produkte, um sicherzustellen, dass das Produkt für Ihre jeweilige Phase der Diät erlaubt ist.