Wildbretburger: Kalorien und Nährwerte im Fokus

Kalorien

Wildbret ist eine magerere Proteinquelle als Rinderhackfleisch. Ein Wildbretburger hat in der Regel weniger Fett und Kalorien als ein traditioneller Hamburger. Wer die Nährstoffe versteht, die ein Wildbretburger liefert, kann ihn in seinen Speiseplan aufnehmen, wenn er eine Diät einhält.

Ein 4-Unzen-Wildbretburger enthält 159 Kalorien. Diese Kalorienmenge bezieht sich nur auf das Fleisch ohne Brötchen; ein vollständiger Burger mit Gewürzen und Brötchen enthält mehr Kalorien.

Protein, Fett und Kohlenhydrate

Dieser Wildbretburger derselben Größe enthält 22 g Protein. Protein ist ein essentieller Nährstoff, der das Gewebe des Körpers einschließlich der Muskeln strukturiert. Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt laut MedlinePlus täglich 50 bis 65 g Eiweiß.

Ein 4-Unzen-Wildbretburger enthält 7 g Fett, von denen 3 g gesättigt sind – weniger gesund als ungesättigtes Fett. Wildburger enthalten keine Kohlenhydrate; ein typisches Burgerbrötchen liefert jedoch 29 g Kohlenhydrate.