Paleo-Diät versus die China-Studie im Vergleich

Die Paleo-Diät und die China-Studie haben jeweils zahlreiche Menschen davon überzeugt, dass eine bestimmte Ernährung zur Gewichtsreduktion beiträgt und das Risiko von Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen verringert. Die beiden Diäten sind sich jedoch nicht einig, welche Lebensmittel zu einer gesunden Ernährung gehören und welche eingeschränkt oder vermieden werden sollten. Man sollte mit seinem Arzt über die gesündeste Ernährung für sich sprechen.

Der Erfinder der Paleo-Diät, Loren Cordain, schlug vor, dass Menschen Lebensmittel zu sich nehmen müssen, die in der Zeit der alten Vorfahren verfügbar waren – eine gute Dosis Fleisch, Geflügel und Fisch, einschließlich Pute, mageres Rindfleisch, Lamm, Heilbutt, Lachs, Garnelen und Krabben jeden Tag. Die Diät setzt Molkereiprodukte – Milch, Käse und Joghurt – außer Kraft. Die China-Studie legt nahe, dass eine pflanzliche Ernährung die allgemeine Gesundheit verbessert und Fleisch und Milchprodukte einschränkt.

Getreideprodukte wie Brot, Nudeln, Reis, Couscous und Quinoa sind vom Paleo-Tisch ausgeschlossen. Dies kann zu Problemen führen, da es schwierig ist, Getreide aus der Ernährung zu entfernen. Die China-Studie befasst sich mit Vollkornbrot, Haferflocken, Naturreis, Quinoa und Vollkornnudeln.

Sowohl die Paleo-Diät als auch die China-Studie empfehlen, viel Obst und Gemüse zu essen. Bananen, Beeren, Äpfel, Pfirsiche, Ananas, Avocado, Tomaten, Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl und Kürbis sind einige Optionen für jede Diät. Die Ausnahme bilden Kartoffeln, die für die China Study Diet zugelassen sind, für die Paleo Diet jedoch nicht zugelassen sind.

Beide Diäten erheben den Anspruch, das Risiko bestimmter Erkrankungen wie Herzkrankheit, Krebs und Diabetes zu senken, und beide behaupten, beim Abnehmen und beim Gewichtsmanagement zu helfen. Dies kann für beide Ernährungsweisen zutreffen. Man sollte jedoch immer mit seinem Arzt sprechen, um zu bestimmen, welcher Ernährungsplan auf der Grundlage der aktuellen Gesundheit für einen geeignet ist.