Die Cayennepfeffer-Diät wird auch als Master-Cleanse-Diät bezeichnet. Ziel ist die Reinigung des Darms und die Unterstützung der Gewichtskontrolle. Die Dauer beträgt etwa zwei Wochen in drei Phasen: Vorbereitung, die eigentliche Limonadendiät und die Ausstiegsphase. Während der Hauptphase trinken Sie täglich mindestens sechs bis zwölf Gläser einer Mischung aus Zitronensaft, Ahornsirup, Cayennepfeffer und Wasser.
Zu den geringfügigen Symptomen zählen Kopfschmerzen, Akne und Reizbarkeit. Abführmittel tragen nicht zum eigentlichen Fettverlust bei, da Kalorien bereits vor ihrer Wirkung absorbiert werden. Missbrauch kann zu Dehydrierung oder Essstörungen führen. Die Diät ist arm an Fett, Ballaststoffen und Eiweiß und liefert nicht genügend Mikronährstoffe und Antioxidantien.
Die Cayennepfeffer-Diät wird in der wissenschaftlichen Literatur nicht zitiert. Eine nachhaltige Gewichtsabnahme ist unwahrscheinlich. Ballaststoffreiche Vollkornprodukte, Gemüse und Obst sind die bessere Wahl für eine regelmäßige Verdauung und langfristige Sättigung.

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