Warfarin: Welche Lebensmittel sollten Sie meiden?

Warfarin und die Ernährung

Warfarin ist ein Medikament zur Vorbeugung und Behandlung von Blutgerinnseln und wird oft als Blutverdünner bezeichnet. Menschen mit einer Vorgeschichte von Blutgerinnseln oder einem erhöhten Schlaganfallrisiko gehören zu den Anwendern. Die konsumierten Lebensmittel und Getränke können die Wirkungsweise von Warfarin im Körper verändern.

Blattgemüse und Kreuzblütler

Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Mangold, Senf und Kohlgrün enthält viel Vitamin K. Ein hoher Nährstoffgehalt kann die Wirksamkeit von Warfarin beeinträchtigen. Sie müssen nicht unbedingt alle Vitamin-K-haltigen Lebensmittel meiden, sollten aber wachsam sein, wie viel Sie konsumieren. Auch Brokkoli, Rosenkohl und Kohl sind reich an Vitamin K und sollten nur nach Absprache mit dem Arzt regelmäßig gegessen werden.

Alkohol und andere Getränke

Alkohol kann die Wirksamkeit von Warfarin erhöhen und das Blutungsrisiko steigern. Mehr als drei alkoholische Getränke täglich werden nicht empfohlen. Grüner Tee, Cranberry-Saft und Grapefruit oder Grapefruitsaft können ebenfalls negativ auf die Blutverdünnung einwirken.

Konsistenz ist entscheidend

Besprechen Sie Ihre Ernährung mit Ihrem Arzt, um festzustellen, welche Lebensmittel Sie persönlich meiden sollten. Eine gleichbleibende Zufuhr von Vitamin K hilft, die Therapie stabil zu halten.