Die South Beach Diet ist ein beliebter Ernährungsplan. Sie werden abnehmen, wenn Sie sie strikt und sorgfältig für den zugewiesenen Zeitraum der drei Phasen befolgen. Die Hauptprämisse dieser Diät ist, dass Sie schlechte Fette und Kohlenhydrate weglassen und dann Lebensmittel wieder in Ihre Ernährung einführen, die gute Fette, Zucker und Kohlenhydrate enthalten. Dies wird helfen, Ihre Ess- und Snackgewohnheiten zu ändern, während Sie köstliche Lebensmittel und Rezepte haben und nicht von Fetten oder vom Essen eingeschränkt werden.
Bedeutung
- Diese Diät wird nicht als kohlenhydratarme, fettarme oder proteinreiche Diät klassifiziert. Sie lehrt Sie, die richtigen Kohlenhydrate, Zucker und Fette zu konsumieren, um Ihre Essgewohnheiten zu ändern und dabei Gewicht zu verlieren. Gute Fette umfassen einfach ungesättigte Fette, die in Dingen wie Olivenöl, Erdnüssen und Avocados vorkommen. Omega-3-Fettsäuren, die in Dingen wie Fisch, Leinsamen und anderen Nüssen vorkommen, sind ebenfalls gute Fette. Schlechte Fette sind gesättigte und Transfette, wie sie in fettem rotem Fleisch, Butter und Vollfett-Milchprodukten vorkommen.
Zeitrahmen
- Die erste Phase der Diät dauert zwei Wochen. Die zweite Phase dauert, bis Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben. Die dritte Phase repräsentiert die Essgewohnheiten, die Sie für den Rest Ihres Lebens entwickelt haben werden.
Basis der Ernährungspyramide
- Die Basis der Ernährungspyramide für die South Beach Diet besteht aus den Lebensmitteln, die Sie in großen Mengen essen können. Diese Lebensmittel können täglich gegessen werden, in drei Mahlzeiten oder Snacks integriert.
- Dieser Teil der Pyramide umfasst die folgenden mageren Proteine: gekochter Schinken; Schweinelende; mageres Rindfleisch (wie Lende, Oberschale und Filet); kanadischer oder Puten-Speck; Cornish Hen; Puten- oder Hähnchenbrust; Kalbskoteletts, Schnitzel und Oberschale; fettfreie oder fettarme Aufschnittwaren; Eier; und jede Art von Schalentieren und Fisch. Es umfasst auch Raps- und Olivenöl, Nüsse und Tofu sowie Milchprodukte, die ein Prozent Fett oder fettfrei sind, wie Milch, Joghurt oder Sojamilch; und fettreduzierter Käse wie Hüttenkäse, Cheddar, Amerikanischer Käse, Feta, Mozzarella, Ricotta, Parmesan, Provolone, String und Käseersatz.
- Das Gemüse an der Basis der Ernährungspyramide umfasst Folgendes: Spargel, Artischocken, Bohnen, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Sellerie, Grünkohl, Gurken, Auberginen, Salat, Pilze, Schneerbsen, Spinat, Sprossen, Tomaten, Rüben, Wasserkastanien und Zucchini. Akzeptable Süßigkeiten umfassen zuckerfreie Bonbons, Eis am Stiel, Schokoladenpulver, Schoko-Eis, Gelatine und Zuckeraustauschstoffe. Es gibt keine Früchte an der Basis der Pyramide.
Mitte der Ernährungspyramide
- Die Mitte der Ernährungspyramide für die South Beach Diet besteht aus Lebensmitteln, die Sie in Maßen essen dürfen. Sie dürfen täglich eine Portion eines dieser Lebensmittel essen. Dazu gehören Karotten, grüne Erbsen, Süßkartoffeln, Pintabohnen, Schwarzäugige Erbsen, Popcorn, Gerste, Vollkornbagels, Brot (Roggen, Hafer, Mehrkorn, Vollkorn und Kleie), Pita-Brot, zuckerfreie oder Kleiebran-Muffins, Vollkornnudeln, brauner oder Wildreis und zuckerfreies Müsli.
- Sie können auch Obst wieder in Ihre Ernährung aufnehmen, wie Äpfel, Aprikosen, Blaubeeren, Melone, Kirschen, Grapefruit, Trauben, Kiwi, Mango, Orangen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen und Erdbeeren. Sie können auch ein Glas Rot- oder Weißwein haben. Akzeptable Süßigkeiten umfassen halbbittere oder bittere Schokolade sowie fettfreien und zuckerfreien Pudding.
Spitze der Ernährungspyramide
- Die oberste Stufe der Ernährungspyramide für die South Beach Diet besteht aus den Lebensmitteln, die sparsam gegessen werden sollen, hin und wieder als Leckerbissen. Diese Lebensmittel umfassen Rote Bete, Mais, weiße Kartoffeln und Yams; Rinderbrust, Hähnchenflügel und -keulen, Ente, fette Fleischstücke, Gans, honiggebackener Schinken, verarbeitete Geflügelprodukte, Rippensteaks und Kalbsbrust; Vollfettkäse wie Brie und Edam, Eiscreme, Voll- oder Zweiprozent-Milch; Backwaren, Haferflocken, Nudeln, Weißbrot und weißer Reis; sowie Alkohol.
