Der Schlüssel zum Erfolg ist, diese eingeschränkten Lebensmittel langsam hinzuzufügen. Zum Beispiel, in den Mahlzeitenaufschlüsselungen, fange mit einer Portion Obst pro Tag an und erhöhe dann allmählich auf drei Portionen pro Tag. Wenn du mehr Körpergewicht verlierst und deinem Idealgewicht näher kommst, erhöhe auf zwei Portionen pro Tag. Wenn du innerhalb von 5 lbs. von deinem Idealgewicht bist, erhöhe auf drei Portionen Obst pro Tag. Verwende diese Richtlinien mit jedem Lebensmittel, das langsam in deine Ernährung aufgenommen werden muss.
Für Phase 2, hier ist deine Mahlzeit für Mahlzeit Aufschlüsselung dessen, was du essen solltest, sowie welche Lebensmittel du langsam deinem Körper hinzufügen solltest.
Zum Frühstück: Protein, unbegrenzt; Gemüse, mindestens ½ Tasse; Obst, eine Portion pro Tag zum Start (allmählich auf drei erhöhen), Milch 1½ pro Tag, Fett 1 TL.
Zum Mittagessen: Protein, unbegrenzt; Gemüse, mindestens 2 Tassen; Obst, siehe Frühstücksanforderungen; Stärke, eine Portion pro Tag zum Start (allmählich auf drei erhöhen), Milch, siehe Frühstücksanforderungen; Fett, 1 EL.
Zum Abendessen: Protein, unbegrenzt; Gemüse, mindestens 2 Tassen; Obst, siehe Frühstücksanforderungen; Stärke, siehe Mittagessensanforderungen; Milch, siehe Frühstücksanforderungen; Fett, 1 EL.
Für deine Phase 2 Lebensmittelliste, verwende deine Liste aus Phase 1. Es gibt einige Lebensmittel, die jetzt hinzugefügt werden können. Früchte, die hinzugefügt werden können, umfassen mittelgroße Äpfel, Aprikosen, Mangos, Orangen, Pfirsiche, Birnen und Pflaumen; eine Tasse Portionen von Blaubeeren, Melone, Kirschen, Trauben, Kiwi und Erdbeeren; und ½ Tasse Grapefruit. Iss nur die richtige Portionsgröße.
Milchprodukte, die während Phase 2 hinzugefügt werden können, umfassen fettfreie oder 1 Prozent Milch oder Joghurt.
Stärke, die hinzugefügt werden kann, umfasst Vollkorn-Bagels, Mehrkornbrote, Roggenbrot, ballaststoffreiches Müsli, Vollkornnudeln, Popcorn, Süßkartoffel und Naturreis. Rotwein kann ebenfalls konsumiert werden. Obwohl Stärke und Brot jetzt erlaubt sind, gibt es viele, die nicht erlaubt sind. Stärke und Brot, die nicht erlaubt sind, umfassen Bagels aus weißem Mehl, weißes oder Weizenbrot, Kekse, Cornflakes, weißes Mehl, weißer Reis, Abendessenbrötchen und Reiskuchen.
Gemüse, das immer noch nicht erlaubt ist, umfasst Rote Bete, Karotten, Mais und Kartoffeln.
Obst, das in Phase zwei nicht erlaubt ist, umfasst Bananen, Konservenfrüchte, Fruchtsaft, Ananas, Rosinen und Wassermelone.

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