Wenn Sie mit der South Beach Diet beginnen, beklagen sich viele Menschen zuerst, dass Frühstück am schwierigsten erscheint. Aber es sind die offensichtlichsten Frühstückswahlen wie Müsli, Haferflocken und Früchte, die in Phase 1 nicht erlaubt sind. Andere fühlen, es sei unmöglich, 1/2 Tasse Gemüse zum Frühstück zusätzlich zu Protein zu essen.
Das Konzept des Frühstücks mit der South Beach Diet ist einfach: Sie müssen Protein (unbegrenzte Menge), 1/2 Tasse Gemüse und ein Fett essen. Sie dürfen auch ein Getränk wie Kaffee, Tee oder Wasser zu sich nehmen, sofern es mit einem Zuckerersatz und/oder fettfreier Milch gesüßt ist.
Wussten Sie, dass Eier auf der South Beach Diet erlaubt sind? Ebenso Puten-Speck und Kanadischer Speck sowie fettarmer Käse. Hier sind zwei Frühstücksideen:
Frühstück 1 - Omelett mit fettarmem Käse und 1/2 Tasse Brokkoli, serviert mit einer Beilage Kanadischer Speck und einer halben Tomate. Denken Sie daran, dass Sie mindestens 1/2 Tasse Gemüse ohne Höchstmenge essen müssen.
Frühstück 2 - Rührei mit Pilzen und grünen Paprikaschoten, serviert mit einer Beilage Puten-Speck. Dies ist ein perfektes Frühstück, wenn Sie sich in Phase 1 der South Beach Diet befinden.
Wenn Sie Eier satt haben, versuchen Sie einen Gemüse-Smoothie. Mischen Sie einfach eine kleine Gurke mit 6 oz Tomatensaft mit Worcestersauce und Tabasco für eine frostige Überraschung.
Sie können auch Eiermuffins probieren. Siehe Ressourcen für ein Rezept.
Eines, das Sie sich immer merken müssen, ist, dass Phase 1 nur 2 Wochen dauert. Hier ist ein Beispiel für einen 2-Wochen-Frühstücksplan:
Tag 1, 6, 11
Rührei
Kanadischer Speck
1/2 Tomate
Tag 2, 7, 12
Hähnchenbrust
Hartgekochtes Ei
Gurke
Tag 3, 8, 13
Omelett mit Brokkoli/Käse
6 oz Tomatensaft
Tag 4, 9, 14
Eiermuffin
1/2 Tomate
Kanadischer Speck
Tag 5, 10
Spiegeleier
Puten-Speck
Tomatensaft
Siehe Ressourcen für einen Link zu vielen anderen Rezepten.
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