Was ist die Bedeutung der niedrigen glykämischen

? Der glykämische Index (GI ) misst die Geschwindigkeit, mit der bestimmte Lebensmittel erhöhen den Blutzuckerspiegel. Es identifiziert Lebensmittel, die den Blutzucker schnell erhöhen wird und identifiziert auch Lebensmittel, die langsamer im Körper verarbeitet werden und damit den Blutzuckerspiegel zu halten stetigen über einen längeren Zeitraum. Niedrigen glykämischen Fakten

Nach der offiziellen Website glykämischen Index , Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index verdaut werden und langsam in den Körper aufgenommen . Lebensmittel mit niedrigem GI haben eine allmähliche Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel .
Vorteile

Nach GlycemicIndex.com , können Lebensmittel mit niedrigem GI helfen verbessern Sie Ihre Cholesterinwerte , Ihr Gewicht , reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen, halten Sie voller länger Zeit und verbessern Sie Ihr Diabetes-Management.
Definition

Lebensmittel mit niedrigem GI sind Lebensmittel mit einem glykämischen Index von weniger als 55. Die Lebensmittel werden in der Regel zusammen mit jeder glykämischen Index-Wert aufgeführt. Eine Portion fettarme Eiscreme, zum Beispiel, ist mit einem niedrigen GI von 50. Eine Portion Reis Kuchen, hat jedoch einen GI von 77.
Beispiele

niedriger glykämischer Index Lebensmittel sind Brokkoli , Artischocken , Erdnüsse, fettarmer Joghurt , Gerste , Süßkartoffeln, Bananen , Blumenkohl , Auberginen , Kichererbsen und Makkaroni.
Diät

der Wechsel zu einem niedrigen glykämischen Index Diät ist so einfach wie das Ersetzen hohen GI Kohlenhydrate wie Weißbrot ( mit einem GI von 71) für Lebensmittel mit niedrigem GI , wie Mehrkornbrot( mit einem GI von 48) .