Das Daniel Fast: Erlaubte Lebensmittel & was man isst

Das Daniel Fast ist eine vegetarische Diät, die auf dem Bibelbuch Daniel basiert und Lebensmittel umfasst, die während eines jüdischen Fastens gegessen werden, so die Daniel Fast-Website. Daniel 10:2,3 besagt, dass der Prophet Daniel drei Wochen lang kein Fleisch und keinen Wein zu sich nahm. Obwohl die Bibel keine Liste von Lebensmitteln zum Essen enthält, umfasst die Diät Obst, Gemüse, Getreide und Samen, die in drei Mahlzeiten und zwei Snacks aufgeteilt sind.

Obst und Gemüse

Während kohlenhydratarme Diäten den Verzehr von Obst einschränken, ermutigt das Daniel Fast Obst als einen wesentlichen Teil seines Plans. Obst enthält natürlichen Zucker sowie Vitamine, Wasser und Ballaststoffe. Iss eine Vielzahl von Früchten wie antioxidantenreiche Beeren, Zitrusfrüchte, Melonen, Pfirsiche, Bananen und Birnen. Gemüse enthält Nährstoffe wie Folsäure, Kalium, Ballaststoffe und Vitamine, so die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Die CDC empfiehlt, eine Regenbogenfarbe von Obst und Gemüse zu essen, um alle Nährstoffe zu erhalten. Iss Gemüse wie Blattgemüse, Blumenkohl, Auberginen, Pilze, Rote Beete und Süßkartoffeln.

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen fügen dem Daniel Fast Protein sowie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und essentielle Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 hinzu, so VegHealthGuide. Nüsse und Samen zum Ausprobieren sind Erdnüsse, Pekannüsse, Mandeln, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Walnüsse und Cashewnüsse. Lebensmittelgeschäfte und Reformhäuser verkaufen eine Vielzahl von salzfreien und rohen Samen und Nüssen. Du kannst sie als Snack oder auf Obst- und Gemüsesalaten essen.

Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte

Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte enthalten Ballaststoffe, die bei der Verdauung und Gewichtskontrolle helfen. Das USDA sagt, dass Vollkorngetreide Vitamine und Mineralien enthält, einschließlich B-Vitaminen, Eisen, Magnesium und Selen. Vollkorngetreide, die du in Betracht ziehen solltest, sind brauner Reis, Hafer, Weizen und Gerste. Vermeide weißen Reis und raffiniertes Mehl. Hülsenfrüchte sind Kohlenhydrate und enthalten lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Alle Bohnen, schwarze Augerbsen, Erbsen und Kichererbsen gehören zur Hülsenfruchtfamilie. Kombiniere Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen mit braunem Reis, um ein vollständiges Protein zu erhalten.

Öle und Gewürze

Das Daniel Fast erlaubt moderate Mengen an Ölen, Kräutern, Essig und Gewürzen, um den Speisen Geschmack zu verleihen. Du musst alle Süßungsmittel vermeiden, einschließlich Honig, raffiniertem Zucker und künstlichen Süßungsmitteln. Du musst auch Margarine und Backfett vermeiden.

Lebensmittel, die du vermeiden solltest

Zu vermeidende Lebensmittel bei einem Daniel Fast umfassen alle Brote, Milchprodukte, alles Fleisch und Fisch sowie verarbeitete Lebensmittel. Du trinkst während des Fastens nur Wasser, daher musst du koffeinhaltige Getränke wie normale und Diät-Limonaden, Kaffee und Tee vermeiden.