Proteinquellen für Rohkost-Diäten: Ein umfassender Leitfaden

Proteinquellen für Rohkost-Diäten: Ein umfassender Leitfaden

Fleisch und Milchprodukte sind die häufigsten Nahrungsquellen für Protein. Sie nützen Ihnen jedoch nicht viel, wenn Sie auf eine Rohkost-Diät umsteigen. Glücklicherweise wird Sie die Anzahl der Proteinquellen aus Rohkost vielleicht überraschen, und genug in Ihrer neuen Ernährung zu bekommen, ist ein Kinderspiel.

Was Sie benötigen

• Gekeimte Bohnen
• Grünes Blattgemüse
• Ölreiche Früchte
• Nüsse
• Hefeflocken

Anleitung

1. Keimen Sie Bohnen und Samen, möglicherweise die beste Möglichkeit, eine reichhaltige Proteinquelle auf einer Rohkost-Diät zu bekommen. Linsen, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Mungbohnen, Sonnenblumenkerne sind leicht zu keimen und zu fast jedem Rohkost-Rezept hinzuzufügen.

2. Essen Sie reichlich grünes Blattgemüse wie Mangold, Brokkoli, Römersalat und Spinat sowie ölreiche Früchte wie Kokosnuss und Avocado.

3. Fügen Sie Nüsse zu Ihren Mahlzeiten hinzu als eine fantastische Quelle für Protein und gesunde Fette. Verwenden Sie Nüsse, um Käsealternativen, Desserts herzustellen, über Salate zu streuen oder pur als gesunden Snack zu essen.

4. Bereiten Sie Ihre Speisen mit Hefeflocken zu, einem köstlichen Pulver mit käsigem Geschmack, das reich an Protein, B-Vitaminen und Aminosäuren ist. Fügen Sie Hefeflocken zu Salatdressings hinzu, rühren Sie sie in rohe Suppen ein oder verwenden Sie sie als Würze für Ihre Lieblingsrezepte.