Die Rolle eines registrierten Ernährungsberaters: Leistungen & Expertise

Ernährungsberater gelten als Experten auf dem Gebiet der Ernährung und Diätetik. Sowohl Einzelpersonen als auch Unternehmen suchen aus verschiedenen Gründen die Hilfe von Ernährungsberatern. Bestimmte Ernährungsberater arbeiten in einem spezifischen Bereich, der dem öffentlichen, medizinischen oder leitenden Sektor dienen kann.

Funktion

Die Dienste von Ernährungsberatern werden für eine Vielzahl von Zwecken und Situationen in Anspruch genommen. Manche Menschen engagieren die Hilfe eines Ernährungsberaters, um ungesunde Essgewohnheiten und Gewichtsprobleme zu ändern. Andere suchen ihre Hilfe bei der Erstellung von Ernährungsplänen, die eine bestehende medizinische Erkrankung oder einen Mangel, den sie haben, verbessern können. Ein wichtiger Teil der Arbeit eines Ernährungsberaters besteht darin, die Klienten über die potenziellen Risiken und Vorteile spezieller Lebensmittel zu informieren und wie das Eliminieren oder Einbeziehen in ihre Ernährung vorteilhaft sein kann. Ernährungsberater können auch konsultiert werden, um Ernährungsziele für Familien, Schulen, Unternehmen, Krankenhäuser und andere Institutionen zu planen und zu überwachen. Sie erstellen Ernährungspläne, die auf den Zielen und der Umsetzbarkeit ihrer Klienten basieren. Zum Beispiel kann ein Krankenhaus oder eine andere gesundheitsbezogene Einrichtung ihre Hilfe in Anspruch nehmen, um einen Ernährungsplan zu erstellen, der kosteneffizient, vorteilhaft für ihre Patienten und den vorgeschriebenen Richtlinien entsprechend ist.

Arten

Es gibt verschiedene Arten von Ernährungsberatern, die in einem spezifischen Bereich arbeiten. Zum Beispiel gibt es klinische Ernährungsberater, leitende Ernährungsberater, beratende Ernährungsberater und Gemeinde-Ernährungsberater. Ihre grundlegenden Absichten sind jedoch gleich: die Ernährungskenntnisse und -aufnahme von Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern. Die American Dietetic Association betrachtet die Hauptanliegen und Ziele als Bereiche wie Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit, Kinderernährung, Gesundheitskompetenz und Bildung, Ernährungsforschung und -fortschritt, Gewichtsüberwachung und -management sowie die Ernährungsrolle beim Altern. Sie können zusätzliche Schwerpunkte einsehen, indem Sie auf die unten angegebene Website-Adresse zugreifen.

Merkmale

Heutzutage müssen Ernährungsberater in der Regel mindestens einen Bachelor-Abschluss im Fachbereich besitzen. Sie müssen auch die entsprechenden Lizenz- und Zertifizierungsanforderungen erfüllen, die ihren Arbeitsort betreffen. Die spezifischen Zertifizierungsanforderungen können an verschiedenen Orten variieren, und ein Ernährungsberater muss diese Notwendigkeiten erfüllen, um sich gültig im Fachbereich registrieren zu lassen. Die American Dietetic Association verleiht Einzelpersonen, die den obligatorischen Kurs, das Praktikum und die Prüfung erfolgreich abgeschlossen haben, die Zulassung „Registered Dietitian“. Es ist eine Zulassung, die aufrechterhalten werden muss. Das bedeutet, dass Ernährungsberater mindestens alle fünf Jahre 75 anerkannte Fortbildungspunkte absolvieren müssen. Diese werden als Fortbildungspunkte bezeichnet.

Vorteile

Ernährungsberater sind besonders nützlich für jemanden, der eine Erkrankung hat, die Ernährungseinschränkungen mit sich bringt. Ein Diabetiker kann ihre Dienste in Anspruch nehmen, um seinen Zucker- und Kalorienkonsum zu überwachen und einen Speiseplan zu erstellen, der ihm hilft, optimale Gesundheit zu erreichen. Eine Person mit schweren Ernährungseinschränkungen benötigt möglicherweise einen strengen Ernährungsplan, um sicherzustellen, dass sie alle Nährstoffe erhält, die sie zur Erhaltung ihrer Gesundheit benötigt. Ein Ernährungsberater kann ihnen auch dabei helfen, verschiedene Rezepte und Lebensmittelersatzstoffe zu entwickeln, damit sie sich in ihren Entscheidungen nicht so eingeschränkt fühlen.

Expertenmeinung

Bevor Sie die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch nehmen, ist es eine gute Idee, eine Liste Ihrer Ziele, Probleme, Fragen und Bedenken zu erstellen. Sie möchten auch völlig ehrlich zu ihnen sein und sie auf alle Erkrankungen, Allergien oder Probleme aufmerksam machen, auf die Sie in der Vergangenheit gestoßen sind. Suchen Sie nach einem Ernährungsberater, der mit der Arbeit mit Menschen vertraut und erfahren ist, die vergleichbare Bedürfnisse und Ziele wie Sie haben.