Protein ist lebenswichtig für gute Gesundheit. Es liefert notwendige Bausteine für Ihr Blut, Ihre Knochen, Muskeln, Haut und Knorpel. Protein hilft Ihnen, Enzyme und Hormone zu schaffen, die für die grundlegendsten Funktionen Ihres Körpers wesentlich sind. Während es mehrere Proteinquellen gibt, sind einige besser als andere. Das Erlernen, wie viel Protein und welche Arten von Protein Ihr Körper benötigt, wird Ihnen helfen, die nahrhaftesten Nahrungsmittelauswahlen zu treffen.
Die bedeutendste Funktion von Protein ist es, die Gewebe Ihres Körpers zu vermehren, zu erhalten, zu reparieren und wiederherzustellen. Ihre Muskeln und Organe bestehen fast vollständig aus Protein, ebenso wie einige Ihrer Hormone. Antikörper und Hämoglobin, das lebenswichtigen Sauerstoff zu Ihren Blutzellen liefert, werden ebenfalls von Protein produziert. Die Proteine in Ihrem Körper werden ständig durch die einfachsten Funktionen Ihres Körpers abgebaut und müssen aufgefüllt werden, damit Sie gesund bleiben. Protein hilft Ihnen auch, sich gesättigt zu fühlen, sodass Sie weniger Kalorien konsumieren können und sich dennoch voll fühlen.
Als Säuglinge erhielten wir alles Protein, das unsere schnell wachsenden Körper benötigten, aus der Muttermilch unserer Mütter oder der Formel, die wir gefüttert bekamen. Abgesehen davon gibt es im Wesentlichen zwei Arten von Protein. Die erste ist Protein, das aus einer tierischen Quelle stammt. Dies kann Fleisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Eier oder Milchprodukte wie Milch und Joghurt sein. Die zweite Art von Protein stammt aus pflanzlichen Quellen. Dazu gehören Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Getreide und sogar bestimmte Früchte und Gemüsesorten.
Protein muss nicht fett- oder cholesterinreich sein, um effektiv zu sein. Die besten Protein-Lebensmittel sind arm an gesättigten Fetten. Geflügel vom weißen Fleisch wie Hähnchen und Truthahn sind ausgezeichnete Optionen. Entfernen Sie jegliche Haut vor dem Verzehr des Fleisches, da sie mit Fett beladen ist. Hülsenfrüchte wie Linsen, Tofu und Kidneybohnen sind wunderbare, vegetarische Optionen, die in der Regel auch sehr erschwinglich sind. Meeresfrüchte wie Thunfisch und Lachs sind großartige Proteinquellen. Sie sind ebenfalls reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren.
Laut der Food and Drug Administration beträgt die empfohlene Tageszufuhr an Protein 0,8 Gramm Protein für jedes 2,2 Pfund Körpergewicht. Das bedeutet, dass Ihr Körper, wenn Sie 180 Pfund wiegen, etwa 65 Gramm Protein pro Tag benötigt. Eine 120-Pfund-Person sollte etwa 44 Gramm mageres Protein pro Tag essen. Um zu bestimmen, wie viel Protein Sie benötigen, teilen Sie Ihr Gewicht durch 2,2 und multiplizieren Sie diese Zahl dann mit 0,8.
Essen Sie über den Tag verteilt kleine Portionen mageres Protein, um länger satt zu bleiben, mehr Energie zu haben und die Bausteine bereitzustellen, die Ihr Körper benötigt. Es gibt einfache Möglichkeiten, Protein in Mahlzeiten und Snacks einzubauen. Streichen Sie Erdnussbutter auf Toast zum Frühstück oder auf Apfelschnitze für einen süßen, knackigen Nachmittagssnack. Vollkornkekse oder Obst und fettarmer Käse sind eine weitere ausgezeichnete Snack-Option. Belegen Sie einen Salat mit gegrilltem Hähnchen zum Mittagessen oder essen Sie mageren Truthahn-Aufschnitt auf Vollkornbrot. Schichten Sie Obst mit fettarmem Joghurt oder Hüttenkäse für ein Dessert, das Ihr Körper zu schätzen weiß.

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