Ihre Gesundheit stärken: Mehr Sojaprotein in Ihre Ernährung einbauen

Wenn Sie die gesundheitlichen Vorteile von Sojaprotein kennen, möchten Sie vielleicht Strategien lernen, es in Ihre Ernährung einzubauen und diese Vorteile zu ernten. Sojaprotein zu essen kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzkrankheiten zu reduzieren. Dies ist bedeutsam, weil Herzkrankheiten die Nr. 1 Todesursache in den Vereinigten Staaten sind. Sojaprotein ist in östlichen Kulturen verbreitet und kann mit etwas Planung auch in Ihrer Ernährung verbreitet werden.

Was Sie benötigen

• Frühstückscerealien angereichert mit Sojaprotein
• Sojamilch
• Tofu
• Sojanussbutter

Anleitung

Schritt 1

Essen Sie ein Frühstückscerealien angereichert mit Sojaprotein. Viele Frühstückscerealien sind mit Sojaprotein angereichert, schmecken aber ähnlich wie Cerealien ohne Sojaprotein. Diese Cerealien werden von mehreren großen Cerealienherstellern hergestellt und sind in einer großen Vielfalt von Geschmacksrichtungen, Texturen und Arten erhältlich. Sie können heiße Cerealien wie Haferflocken oder kalte Cerealien sein, die mit Milch gegessen werden. Frühstückscerealien, die nicht mit Sojaprotein angereichert sind, bestehen aus Kohlenhydraten. Cerealien mit Sojaprotein haben jedoch den zusätzlichen Vorteil, den Blutzuckerspiegel besser zu halten als solche mit nur Kohlenhydraten, weil der Körper länger braucht, um Protein als Kohlenhydrate abzubauen. Ein Abfall des Blutzuckerspiegels ist eines der Signale, das dem Gehirn sagt, dass es Zeit ist, wieder zu essen. Diesen Abfall zu verzögern hilft bei der Gewichtskontrolle, indem es Ihnen ermöglicht, sich länger gesättigt zu fühlen.

Schritt 2

Verwenden Sie Sojamilch. Wenn Sie kein Sojacerealien finden, das Ihnen schmeckt, oder Ihrem Mahl einfach einen zusätzlichen Schub verleihen möchten, verwenden Sie Sojamilch. Sojamilch kann über Cerealien gegossen, beim Backen und in anderen Rezepten verwendet und sogar pur getrunken werden.

Schritt 3

Ersetzen Sie Fleisch in Rezepten durch festen oder extra festen Tofu. Tofu wird aus Sojaprotein hergestellt und kann leicht verwendet werden, um Fleisch in Rezepten zu ersetzen. Einige Beispiele für Rezepte, die mit Tofu großartig schmecken, sind Pfannengerichte, Chili und Spaghetti. Sojaprotein ist in verschiedenen Texturen erhältlich und kann aromatisiert oder unaromatisiert sein. Unaromatisierter Tofu hat keinen Geschmack und nimmt den Geschmack dessen an, mit dem Sie ihn kochen.

Schritt 4

Essen Sie Sojanussbutter anstelle von Erdnussbutter. Dies ist eine gute Möglichkeit, ein Kind dazu zu ermutigen, Sojaprotein zu essen. Es gibt viele Snacks, die Kinder mögen und für die Erdnussbutter benötigt wird. Sojanussbutter ist eine tragfähige und schmackhafte Alternative zu Erdnussbutter, weil sie einen sehr ähnlichen Geschmack, Aussehen und eine ähnliche Textur hat.