Granatapfelsaft: Gesundheitsvorteile, Risiken & wissenschaftliche Evidenz

Einführung

Granatapfelsaft wird aus der Granatapfelfrucht hergestellt. Der Granatapfelbaum ist im Nahen Osten und in der Mittelmeerregion heimisch. Er wird jetzt auch in den Vereinigten Staaten angebaut. Granatapfel ist bekannt für sein saftiges Fruchtfleisch und die hohe Menge an Samen. Granatapfelsaft kann mehrere gesundheitliche Vorteile haben, sowie einige Risiken.

Herzgesundheit

„The American Journal of Cardiology“ veröffentlichte eine Studie, die zu dem Schluss kam, dass Granatapfelsaft den Blutfluss zum Herzen um bis zu 17 Prozent verbessert. Dies könnte denen helfen, die an Herzkrankheiten leiden oder gefährdet sind, sie zu entwickeln.

Cholesterin

Granatapfelsaft kann helfen, arterielle Plaque zu reduzieren. Er senkt auch das schlechte Cholesterin (LDL) und erhöht das gute Cholesterin (HDL).

Antioxidantien

Granatapfelsaft enthält viele Antioxidantien und Vitamine. Dies hilft, das Immunsystem zu stärken. Zusätzlich kann es helfen, das Wachstum von Prostatakrebs, Lungenkrebs und Brustkrebs vorzubeugen oder zu verzögern (siehe Ressourcen).

Zucker

Die gesundheitlichen Vorteile von Granatapfelsaft können durch seinen hohen Zuckergehalt ausgeglichen werden. Ein 8-Unzen-Glas Saft überschreitet die von der FDA empfohlene maximale tägliche Zuckerzufuhr (10 Prozent der täglichen Kalorien aus Zucker). Diabetiker sollten den Konsum von Granatapfelsaft einschränken.

Statin-Therapie

Patienten unter Statin-Therapie sollten Granatapfelsaft mit ihrem Arzt besprechen, bevor sie es ausprobieren. Granatapfelsaft kann ein Enzym (CYP 450) hemmen, das das Risiko von Rhabdomyolyse erhöhen könnte.