Erdbeerkuchen ist in vielen Haushalten ein Leckerbissen, wenn die Frucht Saison hat. Es kann leicht sein, Scheibe um Scheibe zu essen, ohne darüber nachzudenken, welche Auswirkungen das Essen auf Ihre Ernährung haben könnte.
Portion
- Es gibt verschiedene Arten von Erdbeerkuchen-Rezepten. Jedes Rezept hat einzigartige Nährwertangaben. Dieser Leitfaden konzentriert sich auf Betty Crockers Version des Rezepts für Nährwertangaben. Eine Portion ist ein Stück eines Kuchens (in acht Stücke geschnitten).
Kalorien
- Es gibt 320 Kalorien in einer Portion Erdbeerkuchen. Diese Zahl wird von der Füllung und dem Boden beeinflusst. Je mehr Butter im Boden, desto mehr Kalorien im Kuchen. Je mehr Zucker in der Füllung verwendet wird, desto höher die Kalorienzahl.
Fett
- Jede Portion Erdbeerkuchen hat 14 g Fett, davon 5 g gesättigtes Fett. Gesättigtes Fett ist ungesund, wenn es in Übermaß gegessen wird, da es mit Herzproblemen in Verbindung gebracht wurde.
Kohlenhydrate
- Die Kohlenhydrate im Erdbeerkuchen werden stark von dem Zucker in der Kuchenfüllung beeinflusst. Eine Portion Kuchen hat 48 g Kohlenhydrate. Ein Großteil davon stammt aus dem Zucker in der Füllung.
Vitamin C
- Die Erdbeeren im Kuchen helfen, ihn zu einer guten Quelle für Vitamin C zu machen. Eine Portion Kuchen hat 52 Prozent Ihres Tageswerts für Vitamin C. Vitamin C ist ein entscheidendes Antioxidans, das helfen kann, vor Herzkrankheiten zu schützen.