Schokolade: Gesundheitsvorteile & Risiken – Was Sie wissen müssen

Obwohl Studien bewiesen haben, dass dunkle Schokolade Elemente enthält, die für Ihre Gesundheit vorteilhaft sind, ist Schokolade nicht immer gesund und die konsumierte Menge muss überwacht werden.

Verarbeitet vs. Rein

• Reiner Kakao hat positive Auswirkungen auf den Blutdruck und den Cholesterinspiegel und beugt auch Herzkrankheiten vor. Allerdings ist verarbeitete Schokolade das, was die meisten Menschen essen, und sie enthält zugesetzten Zucker, Milchfette, gesättigte Fette und Maissirup. Diese Inhaltsstoffe fördern tatsächlich Herzkrankheiten, Gewichtszunahme, Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel.

Kalorien

• Selbst dunkle Schokolade ist voller Kalorien. Ihr Fettgehalt mag keine Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen, aber der Verzehr in großen Mengen kann zu einer Gewichtszunahme führen, was Ihrem Körper schadet.

Karies

• Der raffinierte Zucker in verarbeiteter Schokolade kann für Ihre Zähne schädlich sein, wenn er häufig ohne regelmäßiges und richtiges Zähneputzen gegessen wird. Zucker spielt eine schädliche Rolle bei Karies, indem er den Bakterien in Ihrem Mund Energie liefert. Die Bakterien beginnen sich schneller zu vermehren, und Plaque beginnt an Größe und Dicke auf Ihren Zähnen zu wachsen. Bakterien können Zucker auch als eine Art Klebstoff verwenden, um an Ihren Zähnen zu haften, was es schwierig macht, sie nur mit einer Zahnbürste zu entfernen.

Zahnfleischkrankheiten

• Zucker kann Zahnfleischkrankheiten verursachen und verschlimmern. Milchschokolade und andere Süßigkeiten sollten nur in mäßigen Mengen konsumiert werden. Es ist besonders wichtig, die Menge an Süßigkeiten zu überwachen, die Kinder essen, um schlechte Gewohnheiten und Zahnfleischprobleme später zu vermeiden.

Gesunde Alternativen

• Obst bietet dieselben gesundheitlichen Vorteile wie dunkle Schokolade ohne die Kalorien und gesättigten Fette. Sie enthalten auch natürlichen Zucker für diejenigen, die Süßigkeiten verlangen. Wenn Sie unbedingt Schokolade haben müssen, kaufen Sie sie in der kleinstmöglichen Portionsgröße. Dies verhindert, dass Sie all Ihre Kalorien für den Tag aufbrauchen, stillt aber Ihr Verlangen.