Einleitung
Candida ist ein anderer Name für Hefe, die in vielen Lebensmitteln vorkommt. Einige Menschen haben eine Empfindlichkeit gegenüber Candida und müssen ihr Wachstum hemmen oder es vollständig aus ihrem System entfernen. Bestimmte Lebensmittel verhindern, dass Candida während einer Candida-Cleanse ausgerottet wird, und sollten während des Prozesses vermieden werden.
Hefe-haltige Lebensmittel
- Lebensmittel, die Hefe enthalten, müssen vermieden werden. Dazu gehören die meisten Brote, Bagels, Brötchen, Bier, alles, was Zitronensäure und Essig enthält.
Gemüse
- Stärkehaltiges Gemüse enthält Zucker, was zu Candida-Wachstum führt. Dazu gehören Mais, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Yams, Kürbis (außer Zucchini), Pastinaken, Rote Bete, Erbsen, Bohnen (außer grüne Bohnen) und konservierte oder verarbeitete Tomaten (frische sind in Ordnung).
Zuckerhaltige Lebensmittel
- Die Liste der zuckerhaltigen Lebensmittel geht über leckere Desserts und Schokolade hinaus. Obst, Fruchtsäfte, Wein und die meisten Gewürze sind ebenfalls reich an Zucker, der die Candida nährt. Lesen Sie die Zutatenlisten, da Zucker unter Namen versteckt ist, die auf „-ose“ enden (Fruktose, Laktose, Saccharose usw.).
Schimmel und Pilze
- Candida ernährt sich auch von Schimmel und Pilzen. Diese können natürlich in Nüssen vorkommen. Natürlich sollten Lebensmittel wie Pilze und Trüffel ebenfalls vermieden werden.
Gluten
- Menschen mit Hefeempfindlichkeit sind oft auch empfindlich gegenüber Gluten, das in Lebensmitteln vorkommt, die Weizen, Hafer, Gerste oder Roggen enthalten.
Scharfe oder heiße Lebensmittel
- Lebensmittel, die scharf, gewürzt oder „heiß“ sind, können gesunde Bakterien im Magen angreifen und sollten vermieden werden. Ersetzen Sie gesunde Bakterien durch Probiotika wie Acidophilus und Bifidus.
