Ananas Nährwerte: Vorteile, Kalorien und Vitamin-C-Gehalt

Ananas ist eine nahrhafte Ergänzung zu einer gesunden Ernährung. Frische, tiefgekühlte und konservierte Ananas ist das ganze Jahr über erhältlich. Ananas ist eine süße, tropische Ergänzung zu Desserts und herzhaften Gerichten und kann roh oder gekocht serviert werden.

Kalorien

Ananas enthält 82,5 Kalorien pro Portion. Die meisten dieser Kalorien stammen aus Zucker.

Vitamin C

Eine Portion Ananas enthält 78,9 mg Vitamin C – 131 Prozent der empfohlenen Tagesmenge.

Mangan

Ananas ist eine sehr gute Manganquelle. Mangan ist ein Coenzym, das dem Körper hilft, Vitamin C, Thiamin und Cholin zu nutzen. Es hilft auch, Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Ballaststoffe

Ananas ist eine gute Quelle für wertvolle Ballaststoffe und liefert 2,3 Gramm Ballaststoffe pro Portion.

Weitere Nährstoffe

Ananas ist von Natur aus sehr arm an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren. Es ist eine gute Quelle für Thiamin, Vitamin B6 und Kupfer.