Ribeye-Steak ist ein Steakschnitt, der sich gut zum Grillen eignet. Das Ribeye-Steak kommt von den Rippen des Rindes und ist dafür bekannt, saftig zu sein. Bevor Sie Ribeye-Steaks zum Grillen wählen, sollten Sie wissen, wie sie Ihre Ernährung beeinflussen werden.
Ernährungsleitfaden listen eine Portion Ribeye-Steak mit 100 g (ca. 3,5 oz) eines gebratenen Ribeye-Steaks auf. Dieser Leitfaden verdoppelt dies für eine Portion, die eher einem kleinen Steak (7 oz) ähnelt.
Eine 7-oz-Portion Ribeye-Steak hat 468 Kalorien. Die meisten dieser Kalorien stammen von dem hohen Fettgehalt des Steaks.
Ribeye-Steak ist reich an Fett. Eine Portion Ribeye-Steak hat 25 g Gesamtfett, davon 10 g gesättigtes Fett.
Ribeye-Steak ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eine Portion Ribeye-Steak hat 56 g Protein.
Eine Portion Ribeye-Steak hat 4 mg Eisen. Dies sind fast 25 Prozent des Tageswerts von Eisen.

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