Beste Omega-3-Quellen: Steigern Sie Ihre Gesundheit mit essentiellen Fettsäuren

Einleitung

Laut der Harvard School of Public Health sind Omega-3-Fettsäuren ungesättigte Fettsäuren, die kritische Nährstoffe für die Gesundheit sind. Omega-3 ist für mehrere Körperfunktionen verantwortlich, wie die Regulierung der Blutgerinnung und die Erstellung von Zellmembranen im Gehirn. Omega-3 steht auch in Verbindung mit dem Schutz vor Herzkrankheiten. Der menschliche Körper produziert kein Omega-3; es muss durch Nahrung aufgenommen werden. Wichtige Omega-3-Fettsäuren umfassen Docosahexaensäure und Eicosapentaensäure.

Fisch

Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3. Die besten Fische für Omega-3 sind Kaltwasserfische wie Lachs, Hering, Amerikanischer Shad, Pazifischer und Atlantischer Makrele, Weißfisch, Pazifische Austern, Atlantische Sardinen und Forelle. Zwei Portionen von je drei Unzen pro Woche werden von der Omega-3 For Your Health Website empfohlen. Je mehr Fett ein Fisch enthält, desto mehr Omega-3 wird er enthalten.

Leinsamen

Samen und Nüsse sind Ressourcen für Omega-3. Leinsamen können auf andere Lebensmittel verwendet werden und haben die Fähigkeit, unverdaut durch den Körper zu passieren. Leinsamenöl ist eine weitere Alternative für Omega-3, hat aber eine kurze Haltbarkeit und muss gekühlt werden.

Walnüsse

Eine weitere Quelle für Omega-3 sind Walnüsse. Obwohl Walnüsse im Dezember geerntet werden, sind sie das ganze Jahr über verfügbar. Eine viertel Tasse Walnüsse bietet 2,27 Gramm Omega-3-Fettsäuren und wird von der World's Healthiest Foods Website als „ausgezeichnete“ Quelle für Omega-3 bewertet.

Eier

Eier, die von Hühnern produziert werden, die eine Ernährung reich an Omega-3-Fettsäuren erhalten, sind eine weitere wertvolle Quelle für Omega-3. Da viele Menschen allergisch auf Fisch sind, bieten Eier eine alternative Möglichkeit, Omega-3 zu erhalten. Um den vollen Nutzen von Omega-3 zu erzielen, müssen die Eigelbe konsumiert werden.

Nahrungsergänzungsmittel

Omega-3 wird als Weichgelatine-Kapseln, wie eine Vitamin-E-Kapsel, oder in flüssiger Form angeboten. Leinsamenöl und Kabeljau-Lebertran, die oft beim Kochen verwendet werden, sind häufige Omega-3-Ergänzungsmittel. Diese Ergänzungsmittel müssen sorgfältig gelagert werden, da sie anfällig für Hitze, Licht und Sauerstoff sind. Bewahren Sie Ergänzungsmittel im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Bei der Auswahl eines Ergänzungsmittels rät die World's Healthiest Foods Website, ein Ergänzungsmittel zu kaufen, das Vitamin E enthält, das als starkes Antioxidans dient.