Schweinekoteletts: Nährstoffvorteile & Kochratgeber

Einleitung

Schweinefleisch wird oft als gesündere Alternative zu rotem Fleisch angesehen. Schweinekoteletts sind leicht zu braten, zu grillen oder zu braten und sind in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel geworden. Bevor Sie Schweinefleisch in Ihre Ernährung aufnehmen, sollten Sie den Nährwert des Schweinekoteletts verstehen.

Portionsgröße

Es gibt mehrere Fleischsorten, die als „Schweinefleisch“ definiert werden können. Dieser Leitfaden folgt dem USDA-Leitfaden für frische, entbeinte Lendenkoteletts, die gebraten wurden. Eine Portion ist als 3 oz Fleisch definiert.

Kalorien

Eine Portion Schweinekoteletts fügt Ihrer Mahlzeit 177 Kalorien hinzu. Während einige dieser Kalorien von Protein stammen, stammen einige von Fett.

Fett

Während Schweinefleisch dafür bekannt ist, magerer zu sein als andere Fleischsorten, hat es dennoch einen Fettgehalt. Eine Portion Schweinefleisch enthält 7 g Fett. Dies sind 11 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Fettmenge.

Cholesterin

Schweinefleischprodukte sind reich an Cholesterin. Eine Portion Schweinelendenkoteletts enthält 77 mg Cholesterin. Dies sind 26 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge.

Protein

Schweinekoteletts sind eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eine Portion enthält 52 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge, mit 26 g Protein.