Sowohl Prostatakrebs als auch die Rohkost-Diät waren in den letzten Jahren umstritten. Die Vorsorgeuntersuchung auf Prostatakrebs wird in Frage gestellt, ob die Tests, Diagnose und Behandlung zu weit gegangen sind. Die Rohkost-Diät hat oft viele Praktizierende, die lebensverändernde Ergebnisse gefunden haben und mit Wissenschaftlern streiten, die Fehler darin finden. Es gibt Studien, die zeigen, dass eine fettarme Rohkost-Diät bei Prostatakrebs helfen kann, möglicherweise bis zu dem Punkt, dass die Behandlung weniger invasiv sein kann und die Lebensqualität mit der Krankheit verbessert werden kann.
Die Rohkost-Diät ist ein Ernährungsplan, der unverarbeitete, ungekochte und unerhitzte Lebensmittel enthält, die nie über 45,6 Grad Celsius erhitzt wurden. Die Theorie der Diät ist, dass das Kochen von Lebensmitteln viele der Nährstoffe und Enzyme entfernt. Diese Enzyme sind besonders wichtig, weil sie es dem Essen ermöglichen, sich selbst natürlich zu verdauen, was die Verdauung für den Körper erleichtert und es ihm erlaubt, diese Energie für andere Körperfunktionen zu nutzen. Rohkost-Anwender behaupten, Gewicht verloren, Krankheiten geheilt, ihre Haut verbessert und ihr allgemeines Glücksgefühl gesteigert zu haben. Die Diät besteht aus einer Mischung aus Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und in einigen Fällen sogar rohem Fleisch. Typischerweise hat die Rohkost-Diät einen höheren als üblichen Fettgehalt (da die meisten Proteine aus fettreichen Nüssen stammen), aber eine Zunahme an Obst und Gemüse, um ausreichende Kalorien aufrechtzuerhalten, kann zu einer fettarmen Rohkost-Diät führen.
Studien zu Prostatakrebs haben ergeben, dass eine fettreiche Ernährung zu einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs führen kann. Bestimmte Fettrezeptoren, peroxisomproliferatoraktivierte Rezeptoren (PPARs), werden in Prostatatumoren in sehr hohen Mengen exprimiert. Wenn hohe Mengen an Fett aufgenommen werden, kann dies die Krebszellen aktivieren, mit dem Wachstum zu beginnen. Zwei Arten von Omega-6-Fettsäuren, Linolsäure und Arachidonsäure, die in Fleisch und Vollmilchprodukten vorkommen können, haben gezeigt, dass sie das Risiko für Prostatakrebs erhöhen. Diese Behauptungen werden durch Studien gestützt, die zeigen, dass eine Senkung des Fetts helfen kann, das Krebswachstum zu verlangsamen und die Überlebensrate bei Männern mit Prostatakrebs zu erhöhen. Die PSA-Werte sanken und die Überlebenszeit stieg bei einer Gruppe von Mäusen, die mit einer Diät niedrig in mehrfach ungesättigten Fetten gefüttert wurden. Rohkost-Anhänger weisen einen niedrigeren Body-Mass-Index und einen niedrigeren IGF-1-Spiegel auf als diejenigen, die gekochtes Essen essen. Da IGF-1 ein Wachstumsfaktor ist, der oft mit einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs und Brustkrebs in Verbindung gebracht wird, bedeutet ein niedriger Spiegel, dass es weniger Risiko gibt.
Die Diät wird hauptsächlich aus Obst und Gemüse bestehen, gemäß der 80/10/10 Rohkost-Diät, die von Dr. Douglas Graham gefördert wird (80 % Kohlenhydrate/10 % Protein/10 % Fett). Sie können Äpfel, Bananen, Pfirsiche, Tomaten, Spinat, Sellerie, Karotten, Brokkoli und jedes andere Obst und Gemüse essen, das Sie mögen. Die meisten Ihrer Kalorien in der Diät werden aus Obst stammen, da es in vielen Gemüsesorten sehr wenige Kalorien gibt. Während Nüsse und Samen auch Teil der Diät sein können, sollten Sie sie auf unter 15 bis 20 % Ihrer Kalorienaufnahme beschränken, um den fettarmen Rohkost-Lebensstil vollständig zu umarmen. Es gibt viele Rohkost-Communities wie WeLikeitRaw online, die es Ihnen ermöglichen, sich mit anderen Rohkost-Essern zu treffen und ihre Erfolgsgeschichten zu lesen. Es wird empfohlen, dass Sie so viele Ressourcen wie möglich nutzen, wie Bücher und Menschen, um aus der Weisheit derer zu lernen, die seit sehr langer Zeit eine Rohkost-Diät machen. Während eine Rohkost-Diät ein schwieriger Ernährungsplan ist, lohnt es sich, sie mindestens 30 Tage lang auszuprobieren, um zu sehen, ob Sie große gesundheitliche Verbesserungen als Ergebnis haben.

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