Colitis ulcerosa ist eine Art von entzündlicher Darmerkrankung, bei der der Dickdarm gereizt wird. Symptome umfassen Durchfall, Anämie, Fieber, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Mangelernährung. Die Erkrankung kann in Zyklen ohne Entzündung und mit wiederkehrender Entzündung auftreten. Ernährungsumstellungen werden oft empfohlen, um Rückfälle zu verhindern oder Symptome zu lindern.
Das Ziel des Ernährungsmanagements ist es, einen angemessenen Ernährungszustand wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten. Ernährungsumstellungen müssen normalerweise an spezifische Nahrungsmittelunverträglichkeiten angepasst werden.
Die Proteinzufuhr wird bei Colitis ulcerosa oft erhöht. Nahrungsergänzungsmittel mit Folsäure und den Vitaminen B6 und B12 erweisen sich oft als vorteilhaft. Zink, Kalium und Selen-Ergänzungen helfen, Durchfall zu bekämpfen.
Bei schwerem Durchfall können hohe Ballaststoff- und hohe Flüssigkeitszufuhr empfohlen werden. Wenn Steatorrhö oder fettiger Durchfall auftritt, kann eine fettarme Diät mit mittelkettigen Fettsäure-Ergänzungen erforderlich sein. Ein verstopfter Darm kann eine ballaststoffarme, kohlenhydratarme Diät erfordern.
Eine nahrhafte Ernährung, einschließlich einer hohen Menge an Omega-Fettsäuren und Probiotika, kann helfen, Entzündungen und Rückfälle zu verhindern. Es ist auch ratsam, Laktose, Sorbit und Fruktose so weit wie möglich auszuschließen.
Das Ziel der medizinischen Behandlung von Colitis ulcerosa ist es, die Darmgesundheit zu erhalten und Mangelernährung zu verhindern. Medikamente wie Kortikosteroide, Immunsuppressiva, entzündungshemmende Mittel und Antibiotika werden oft verschrieben.
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