Gesunde Käseoptionen: Nährwerte & Auswahl

Feta

Eine Unze Feta-Käse hat 4 g Protein und 14 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Kalzium. Obwohl es 6 g Fett pro Portion gibt, sind fast 2 g gesunde Fette (einschließlich einfach ungesättigter und mehrfach ungesättigter Fette).

Parmigiano Reggianio

Parmesankäse ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle, mit 31 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge in jeder 1-Unzen-Portion. Es gibt auch 22 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Protein in jeder Portion, mit fast 11 g.

Gruyere

Gruyère wird von vielen als Haupt-Fondue-Käse verwendet. Eine Unze Gruyère-Käse hat 8 g Protein. Obwohl es 9 g Fett hat, hat es auch 28 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Kalzium.

Hüttenkäse

Hüttenkäse ist, wenn fettarm, eine großartige Protein- und Kalziumquelle. Eine Tasse fettarmer Hüttenkäse hat 27 g Protein und 21 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Kalzium bei nur 6 g Fett.

Cheddar

Eine Tasse fettarmer Cheddar-Käse hat nur 9 g Fett sowie 32 g Protein und mehr als 50 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Kalzium. Dieser Käse hat auch 64 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Phosphor.