Mango: Kalorien, Vitamine & Gesundheitsvorteile

Mangos sind in Südasien beheimatet, wachsen laut dem Mango Resources Information System aber auch in Westafrika und Lateinamerika. Reife Mangos sind süß und saftig und reich an Vitamin C.

Nährwerte

Eine Tasse geschnittene Mango enthält 107 Kalorien, fast kein Fett oder Natrium, kein Cholesterin, 28 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe, 24 Gramm Zucker und 1 Gramm Protein, laut der Website Nutrition Data.

Vitamine

Eine Tasse geschnittene Mango liefert auch 25 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr an Vitamin A und 76 Prozent der empfohlenen Zufuhr an Vitamin C, laut Nutrition Data.

Vorteile

Zusätzlich zu ihrem Nährwert können Mangos laut der Website Nutrition Malnutrition helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen.

Verwendungen

Mangos können roh oder getrocknet gegessen oder zu Eiscreme, Smoothies, Saft, Salsa oder Chutney verarbeitet werden.

Reife

Die Schale einer Mango ist purpurrot mit Bereichen von Grün oder Gelb. Grün zeigt an, dass die Mango noch nicht reif ist, und Gelb zeigt Reife an, laut Nutrition Malnutrition.