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Mohnsamen: Nährstoffvorteile und gesundheitliche Pluspunkte

Mohnsamen sind eine großartige Ergänzung zu Broten und Bagels. Mohnsamen können mehr als nur Textur und Geschmack zu einer Mahlzeit hinzufügen. Sie haben viele positive ernährungsphysiologische Vorteile, wenn Sie sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Portion

  • Eine Portion Mohnsamen wird laut USDA als 1 Esslöffel Samen definiert. Das sind 9 g Mohnsamen.

Kalorien

  • Mohnsamen mögen klein sein, aber sie können dennoch Kalorien zu einer Mahlzeit hinzufügen. Schon 1 Esslöffel Mohnsamen hat 46 Kalorien.

Fett

  • Mohnsamen fügen tatsächlich etwas Fett zu allem hinzu, wozu sie gegeben werden. Eine Portion hat 4 g Fett, was 2,5 g mehrfach ungesättigtes Fett umfasst.

Ballaststoffe

  • Mohnsamen können bei Ihrer Verdauung helfen, da eine Portion 7 Prozent Ihres täglich empfohlenen Ballaststoffbedarfs deckt.

Calcium und Eisen

  • Mohnsamen haben einige Nährwerte in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe. Eine Portion deckt 13 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Calcium und 5 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Eisen.

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