Krebsvorbeugung: Wichtige Vitamine und Nährstoffe

Vitamine sind für viele der natürlichen Prozesse des menschlichen Körpers erforderlich und sind in der Tat essenziell für das Leben. Da der Körper Vitamine nicht selbst synthetisieren kann, müssen sie durch die Ernährung oder durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zugeführt werden. Die regelmäßige Aufnahme wichtiger Nährstoffe wie der Vitamine A, C, E und B-Komplex kann in Kombination mit einer vernünftigen Ernährung, mäßiger Bewegung und einem gesunden Lebensstil vor Krebs schützen.

Vitamin A und die Carotinoide

Carotinoide sind fettlösliche Pigmente, die in gelben, roten, orangen und grünen Gemüsen und Früchten vorkommen. Sie sind eine potente Gruppe von Antioxidantien, die schädliche freie Radikale und Singulett-Sauerstoffmoleküle unschädlich machen können, die den Körper schädigen. Studien haben gezeigt, dass Carotinoide wie Lycopin, Lutein und Beta-Carotin helfen können, vor Krebs zu schützen, indem sie oxidativen Schäden an der DNA reduzieren. Einige Forscher spekulieren auch, dass diese Nährstoffe die Immunfunktion verbessern können, indem sie Antikörper, Lymphozyten und natürliche Killerzellen des Immunsystems stimulieren.

Beta-Carotin, die pflanzliche Form von Vitamin A, wird in der Leber in eine Form von Vitamin A umgewandelt, die der Körper verwenden kann. Es gilt als sicherere Form der Einnahme, weil der Körper nur so viel umwandelt, wie er benötigt, wodurch das Risiko von toxischen Spiegeln reduziert wird.

Die beste Quelle für Beta-Carotin ist frischer Karottensaft. In Nahrungsergänzungsmittelform beträgt die empfohlene tägliche Aufnahme von Vitamin A zur Krebsvorbeugung 10.000 IE (oder weniger) täglich.

B-Komplex-Vitamine

Die B-Komplex-Vitamine sind wasserlöslich, was bedeutet, dass sie nicht im Körper gespeichert werden und täglich durch die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden müssen. Die B-Komplex-Vitamine – Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothensäure (B5), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12), Biotin, Folat (Folsäure), Cholin, Inositol und Para-Aminobenzoesäure (PABA) – wirken am besten als Gruppe.

Vitamin B6 ist an mehr Körperfunktionen beteiligt als fast jeder andere einzelne Nährstoff. Es ist für die Synthese von RNA und DNA erforderlich, die die genetischen Anweisungen für das normale zelluläre Wachstum enthalten. B6 spielt auch eine wichtige Rolle bei der Krebsimmunität, der Antikörperproduktion und Enzymreaktionen im Körper.

Vitamin C und Bioflavonoide

Vitamin C, bekannt als der „Hauptantioxidans“, ist für mehr als 300 Stoffwechselfunktionen im Körper erforderlich. Es schützt vor den schädlichen Auswirkungen von Strahlung, Umweltverschmutzung und Infektionen und stärkt das Immunsystem, wodurch es bei der Krebsvorbeugung nützlich ist. Viele Experten empfehlen eine tägliche Aufnahme von 10 bis 15 Gramm (10.000 bis 15.000 Milligramm) Vitamin C.

Bioflavonoide (manchmal als Vitamin P bezeichnet) sind für die richtige Aufnahme von Vitamin C unerlässlich. Gute Quellen für Bioflavonoide sind Rutin, Hagebutten, der weiße Teil einer Orange direkt unter der Schale und Schachtelhalm.

Vitamin E

Vitamin E ist ein Antioxidans, das Zellschäden verhindert, indem es die Oxidation von Fetten und die Bildung von freien Radikalen hemmt. Es schützt andere fettlösliche Vitamine vor Oxidation und unterstützt die Verwertung von Vitamin A. Niedrige Vitamin-E-Spiegel im Körper wurden mit Darmkrebs und Brustkrebs in Verbindung gebracht. Die empfohlene tägliche Aufnahme von Vitamin E zur Krebsvorbeugung liegt zwischen 600 und 1.000 IE.

Überlegungen

Idealerweise sollten wir in der Lage sein, ausreichende Mengen an essenziellen Vitaminen durch die Ernährung zu erhalten. Aufgrund moderner Anbaumethoden, Lebensmittelverarbeitungsmethoden und der Auswirkungen des Kochens sind unsere Lebensmittel jedoch oft von Vitaminen entblößt, wenn sie auf unseren Tellern ankommen. Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Lösung für dieses Problem bieten.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die meisten Vitamine die Anwesenheit anderer Nährstoffe erfordern, um vom Körper richtig genutzt zu werden. Aus diesem Grund ist es möglicherweise am besten, Vitamine aus einem Vollwert-Nahrungsergänzungsmittel oder einer Multivitamin-Mineral-Formel zu beziehen, anstatt Nahrungsergänzungsformen einzelner Nährstoffe einzunehmen.