Östrogenreiche & östrogenblockierende Lebensmittel: Ein umfassender Leitfaden

Bedeutung von Östrogen

Östrogen ist der Begriff für das weibliche Sexualhormon, das von der Eierstöcke produziert wird. Es ist verantwortlich für alle weiblichen Geschlechtsmerkmale. Ausreichend Östrogen ist wesentlich dafür, dass der Körper einer Frau ordnungsgemäß funktioniert, jedoch nimmt mit dem Alter einer Frau die Östrogenproduktion ab. Daher kann es nützlich sein, Östrogen in die Ernährung aufzunehmen. Es gibt auch mehrere medizinische Zustände, die zu niedrigen Östrogenspiegeln führen und von der Zugabe von östrogenreichen Lebensmitteln profitieren könnten.

Es ist wichtig, die Östrogenspiegel im Körper auszugleichen. Eine Konsultation mit einem Arzt kann helfen festzustellen, ob zusätzliches Östrogen benötigt wird, um Gesundheitsproblemen zu begegnen.

Pflanzliche Östrogen-Lebensmittel

Es gibt viele organische östrogenreiche Lebensmittel im Pflanzenreich. Diese Lebensmittel umfassen Gemüse, einige Früchte, Hülsenfrüchte, Getreide und Samen. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Pflanzen Östrogen enthalten und viele Pflanzen tatsächlich die Aufnahme von Östrogen im Körper hemmen.

Östrogenreiche Lebensmittel umfassen Alfalfa, Äpfel, Gerste, Rote Bete, Karotten, Kirschen, Kichererbsen, Schwarzaugenbohnen, Gurken, Datteln, Eier, Auberginen, Knoblauch, Hafer, Oliven, Papaya, Erbsen, Paprika, Pflaumen, Granatäpfel, Kartoffeln, Kürbisse, rote Bohnen, Sonnenblumenkerne, Tomaten, Weizen und Yams.

Gefahren von Östrogen

Menschen mit einem hohen Risiko für Brustkrebs sollten Lebensmittel meiden, die reich an Östrogen sind. Hohe Mengen an Östrogen im Körper können zu Brustkrebs führen. Andere medizinische Zustände wie PMS sowie Myome und Eierstockzysten können durch zusätzliches Östrogen in der Ernährung nachteilig beeinflusst werden.

Östrogenhemmende Lebensmittel

Lebensmittel, die tatsächlich die Produktion von Östrogen hemmen, sollten von Menschen gegessen werden, die ihre Östrogenaufnahme kontrollieren müssen. Diese Lebensmittel sollten regelmäßig in die Ernährung aufgenommen werden.

Lebensmittel, die die Östrogenaufnahme hemmen, umfassen Beeren, Brokkoli, Kohl, Zitrusfrüchte, Mais, Obst, mit Ausnahme der zuvor erwähnten Früchte, grüne Bohnen, Melonen, Zwiebeln, Kürbis, Tapioka, Weißreis und Weißmehl.

Soja-Lebensmittel

Laut Bio-medicine.com berichtete die Septemberausgabe der Zeitschrift der American Association for Cancer Research im Jahr 2005, dass der Konsum von Soja-basierten Lebensmitteln die mit Brustkrebs assoziierten Östrogene signifikant senken kann. Dies ist besonders wichtig für postmenopausale Frauen. Beliebte Soja-basierte Lebensmittel sind Tofu, Sojakäse und Sojamilch.