Die American Heart Association empfiehlt Fischöl für diejenigen, die ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben oder bereits an der Krankheit leiden.
Fischöl kommt in Fischen vor, die reich an gesunden Ölen sind, wie Sardine, Lachs, Sardelle und Makrele. Nahrungsergänzungsmittel, die Fischöl enthalten, werden hergestellt, damit Menschen, die viel von der Omega-3-Fettsäure konsumieren müssen, die empfohlene Menge an Öl erhalten können, ohne tatsächlich Fisch zu essen.
Fischöl hat sich als wirksam erwiesen, um Entzündungen zu reduzieren, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen können, und wird von der American Heart Association in verschiedenen Mengen als Teil einer gesunden Ernährung empfohlen.
Einige der Fische, aus denen das Fischöl gewonnen wird, einschließlich Lachs und Thunfisch, stehen an der Spitze der Nahrungskette, was bedeutet, dass sie besonders anfällig für Umweltverschmutzung in ihrer Umgebung sind. Bevor Sie Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel verwenden, seien Sie sich bewusst, wie das Öl hergestellt wird und ob die Fische, aus denen es gewonnen wurde, einem Risiko für hohe Schadstoffe ausgesetzt waren.
Wissenschaftler forschen weiterhin zu den Eigenschaften von Fischöl. Eine im Biological Psychiatry veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass es helfen kann, Depressionen vorzubeugen, und eine im FASEB Journal veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass es auch eine vorbeugende Wirkung bei Parkinson hat.

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