Es gibt viele Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt, die versprechen, Gedächtnis und Gehirnleistung zu steigern. Die Ergebnisse wissenschaftlicher Forschung zur Wirksamkeit dieser Präparate sind gemischt. Eine gute Durchblutung und ungehinderte Arterien scheinen die besten Wege zu sein, um ein gesundes Gehirn zu gewährleisten. Daher kann eine ausgewogene Ernährung, reich an Nährstoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten – zusammen mit Vitaminpräparaten – die beste Möglichkeit sein, die optimale Gehirnfunktion zu fördern und sich gegen altersbedingten kognitiven Abbau zu schützen.
Eisen ist unerlässlich für die richtige Gehirnfunktion. Eisen produziert Hämoglobin, das Sauerstoff von den Lungen in den Rest des Körpers, einschließlich des Gehirns, transportiert. Eisen ist auch für die Funktion von Gedächtnis-bezogenen Neurotransmittern notwendig. Niedrige Eisenwerte können Ihr Gedächtnis und Ihre kognitive Funktion beeinträchtigen, selbst wenn Sie nicht anämisch sind, laut einem Artikel in der Mai 2007 Ausgabe des „Prevention“-Magazins. Eine Studie der Johns Hopkins University, berichtet in „Prevention“, ergab, dass Frauen mit ausreichenden Eisenwerten auf einem Gedächtnistest die Antworten auf doppelt so viele Fragen wussten wie Frauen mit niedrigen Eisenwerten. Nach vier Monaten der Einnahme von Eisenpräparaten verbesserten die meisten eisenmangelhaften Frauen ihre Ergebnisse, um mit der besten Gruppe im ersten Test gleichzuziehen.
Antioxidantien steigern die Gehirnleistung, indem sie eine gute Durchblutung fördern, was für die optimale Gehirnfunktion unerlässlich ist. Antioxidantien reduzieren auch altersbedingten Gedächtnisverlust, indem sie helfen, das Gehirn vor schädlicher Aktivität freier Radikale zu schützen. Antioxidantien umfassen die Vitamine A, C und E. Tief gefärbte Früchte und Gemüse, wie Beeren, Rote Bete und Spinat, sind die reichhaltigsten Quellen für Antioxidantien. Nahrungsergänzungsmittel können ebenfalls verwendet werden, um Ihre Aufnahme dieser lebenswichtigen Nährstoffe zu erhöhen.
Die Aufnahme von Folsäure kann laut einem Artikel vom März 2007 in „Health News“ vor Alzheimer schützen. Forscher der Columbia University verfolgten zwei Gruppen älterer Menschen. Diejenigen, die eine Kombination aus Folsäurepräparaten und folsäurereichen Lebensmitteln konsumierten, hatten ein deutlich geringeres Risiko, an der Krankheit zu erkranken. Forscher waren jedoch zögerlich, Schlussfolgerungen zu ziehen, bis weitere Forschung durchgeführt wurde.
DHA (Docosahexaensäure) ist eine Art von Omega-3-Fettsäure. Gehirnzellen sind mit Fett und Fettsäuren ausgekleidet, laut einem Artikel in der März 2001 Ausgabe von „Psychology Today“. Wenn wir nicht genug DHA-Fettsäuren essen, ersetzt der Körper andere Fettsäuren wie gesättigte und einfach ungesättigte Fette. Diese funktionieren nicht so gut für die Neuronenkommunikation, die für die optimale Gehirnfunktion notwendig ist. Mäuse, die mit einer Ernährung aus 5 Prozent Sardinenöl, reich an DHA, gefüttert wurden, navigierten Labyrinthe signifikant schneller als Mäuse, die eine Ernährung aus 5 Prozent Palmöl erhielten, laut „Psychology Today“. Wissenschaftler analysierten später die Gehirne der Mäuse und fanden heraus, dass diejenigen, die mit dem Sardinenöl gefüttert wurden, viel höhere DHA-Spiegel in ihren Gehirnen hatten als die anderen Mäuse.
Neben Nahrungsergänzungsmitteln empfiehlt „Prevention“-Magazin aerobe Aktivität für diejenigen, die geistig fit bleiben möchten. Mit dem Alter verlieren unsere Blutgefäße einen Teil ihrer Elastizität. Dies schwächt die Blutzirkulation und reduziert den Fluss von sauerstoff- und nährstoffreichem Blut zum Gehirn. Aerobe Bewegung kann helfen, diesem Problem entgegenzuwirken, indem sie Herz, Muskeln und das Kreislaufsystem stark hält. Sie können auch Ihren Blutfluss verbessern, indem Sie Ihre Aufnahme von arterienverstopfenden gesättigten Fetten reduzieren.

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