Ernährungsstrategien bei Hyperaktivität bei Kindern: Experten-Einblicke

Eltern von hyperaktiven Kindern sind oft verständlicherweise verzweifelt auf der Suche nach einer Behandlung, um das Verhalten ihrer aufgedrehten Kleinen zu kontrollieren. Obwohl es eine Reihe von medizinischen und kognitiven Therapien für Hyperaktivität auf dem Markt gibt, haben sich viele Personen Diätbehandlungen zugewandt, in der Hoffnung, ein bestimmtes Lebensmittel oder einen Zusatzstoff hinter dem chaotischen Verhaltensmuster ihres Kindes zu identifizieren. Allerdings kommt ein Artikel mit dem Titel "Diet and Attention Deficit Hyperactivity Disorder", veröffentlicht von der Harvard Medical School, zu dem Schluss, dass "die Ernährung allein wahrscheinlich nicht die treibende Kraft hinter den mehreren Verhaltens- und Kognitionssymptomen ist, die Kinder mit Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS) plagen."

Diagnose

Laut dem Milton S. Hershey Medical Center der Penn State "sollten Kinder, um mit ADHS diagnostiziert zu werden, mindestens sechs Aufmerksamkeits- oder sechs Aktivitäts- und Impulsivitätssymptome aufweisen – in einem Maße, das über das hinausgeht, was für Kinder ihres Alters erwartet wird." Hyperaktive Kinder weisen Symptome auf, darunter Unfähigkeit zur Konzentration, übermäßiges Reden, allgemeine Desorganisation, impulsives Verhalten, Zerstörungswut und häufige Wutanfälle. Diese Verhaltensweisen beeinträchtigen oft ihre Beziehungen zu Familie und Gleichaltrigen und machen es ihnen schwer, in einer häuslichen oder schulischen Umgebung normal zu funktionieren.

Ursachen

Obwohl eine einzelne Ursache für ADHS noch nicht identifiziert wurde, finden Gesundheitsexperten laut der University of Maryland Medical Center "mehr und mehr Beweise dafür, dass ADHS/ADD nicht aus einem gestörten häuslichen Umfeld, sondern aus biologischen Ursachen resultiert." Das Milton S. Hershey Medical Center identifiziert die Verbindung der Störung zu genetischen Ursachen, und die Mayo Clinic erklärt: "ADHS neigt dazu, in Familien aufzutreten. Etwa eines von vier Kindern mit ADHS hat mindestens einen Verwandten mit der Störung."

Diätmythen

Das Center for Science in the Public Interest erinnert daran, wie Dr. Benjamin Feingold in den 1970er Jahren für Aufsehen sorgte, indem er behauptete, bestimmte Lebensmittel würden ADHS verschlimmern. Viele Eltern reagierten sofort mit Ernährungseinschränkungen für ihre hyperaktiven Kinder. Allerdings bewertet ein Artikel mit dem Titel "Deciding on a Treatment for AD/HD" des National Resource Center on AD/HD die Auswirkungen von Ernährungsbehandlungen auf die Störung. Der Artikel besagt: "Ernährungsbehandlungen eliminieren ... ein oder mehrere Lebensmittel aus der Ernährung eines Menschen (zum Beispiel Zucker, Süßigkeiten und Lebensmittel mit rotem Farbstoff). Die Idee ist, dass eine Empfindlichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln Symptome von AD/HD verursachen kann. Sorgfältige Forschung hat diese Behandlung jedoch nicht gestützt." Der Artikel erörtert weiter Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von ADHS und kommt zu dem Schluss, dass "Wissenschaftler keinen Beweis für diese Idee gefunden haben."

Diät-Empfehlungen

Trotz der Tatsache, dass es wenig Unterstützung für bestimmte Lebensmittel gibt, die die Symptome von Hyperaktivität bei Kindern kontrollieren, gibt es reichlich Beweise dafür, dass eine ausgewogene Ernährung entscheidend für die Erreichung eines gesunden Lebensstils ist. HelpGuide, eine gemeinnützige Gesundheitsorganisation, weist darauf hin, dass "alle Kinder von frischen Lebensmitteln und regelmäßigen Mahlzeiten profitieren; es ist am besten für alle Kinder, sich von Junkfood und Limonaden fernzuhalten. Diese Grundsätze gelten besonders für Kinder mit ADS/ADHS, deren Impulsivität und Zerstreutheit leicht zu ausgelassenen Mahlzeiten, gestörtem Essverhalten, übermäßigem Essen und Fettleibigkeit führen können."

Nährstoffreiche Lebensmittel und Strategien

Die Harvard Medical School empfiehlt, dass Kinder "eine Ernährung einhalten, die Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, gesunde ungesättigte Fette und gute Proteinquellen betont; gehen Sie sparsam mit ungesunden gesättigten und Trans-Fetten, schnell verdaulichen Kohlenhydraten und Fast Food um; und bringen Sie gesunde Ernährung mit viel körperlicher Aktivität in Einklang." Eltern können die gute Ernährung ihrer hyperaktiven Kinder fördern, indem sie ausgewogene Lunchpakete packen, Obst und Gemüse als Snacks anbieten und Kindern beibringen, wie sie nährstoffreiche Lebensmittel aus den Menüpunkten von Restaurants auswählen können.