Calcium und Knochengesundheit: Wesentliche Fakten & Zufuhrempfehlungen

Einleitung

Obwohl Calcium viele Funktionen im Körper hat, ist seine Funktion als Knochenbauer und -stärker eine der wichtigsten; Knochen und Zähne enthalten 99 Prozent des Calciums im Körper.

Calcium in den Knochen

Calcium bindet sich mit Phosphor zu Calciumphosphat, einem Mineral, das hilft, Knochen zu bilden und zu stärken.

Zufuhr

Das Institute of Medicine hat ein angemessenes Zufuhrniveau für Calcium auf 1.300 mg für Menschen im Alter von neun bis 18 Jahren; 1.000 mg für Erwachsene von 19 bis 50; und 1.200 mg für Erwachsene über 50 festgelegt.

Knochenkrankheit

Unzureichendes Calcium kann zu Osteomalazie führen, einer Weichmachung der Knochen, und Osteoporose, einem Zustand von brüchigen, porösen Knochen und Verlust von Knochendichte, der Sie dem Risiko von Knochenbrüchen aussetzt.

Vitamin D

Vitamin D unterstützt die Aufnahme von Calcium im Körper, daher sind Lebensmittel, die reich an sowohl Calcium als auch Vitamin D sind, wichtig für starke, gesunde Knochen.

Ein früher Start

Laut den Centers for Disease Control and Prevention hat eine 20-jährige Frau bereits den größten Teil ihrer Knochenmasse, was bedeutet, dass Kinder und Jugendliche viel Calcium benötigen, um Knochenkrankheiten viel später im Leben vorzubeugen.