Süßstoffe und Kopfschmerzen: Was Sie wissen müssen

Kopfschmerzauslöser variieren von Person zu Person. Für manche können Schokolade und Rotwein Kopfschmerzen verursachen. Für andere können Lebensmittelzusatzstoffe wie Süßstoffe die Wahrscheinlichkeit erhöhen.

Zuckeraustauschstoffe

Der Körper metabolisiert nicht-nahrhafte Süßstoffe nicht, sodass sie keine Kalorien beisteuern.

Migräne

Migräne sind die häufigste Art von Kopfschmerzen, die durch Süßstoffe ausgelöst werden. Die Symptome beginnen oft als leichter Schmerz und schreiten zu einem pochenden Schmerz auf einer Seite des Kopfes fort.

Aspartam

Aspartam (NutraSweet oder Equal) steht seit seiner Einführung im Jahr 1981 in Verbindung mit Kopfschmerzen. Wissenschaftler haben festgestellt, dass dieser Süßstoff in milden bis hohen Dosen (Dosen größer als 900 mg) Kopfschmerzen verursachen kann.

Sucralose

Einer der neueren Zuckeraustauschstoffe, Sucralose (Splenda), kann bei manchen Menschen ein Migräne-Auslöser sein.

Ihren Auslöser identifizieren

Um herauszufinden, ob Sie empfindlich auf künstliche Süßstoffe reagieren, führen Sie ein Kopfschmerztagebuch. Notieren Sie Ihre Nahrungsaufnahme, Aktivitäten und Kopfschmerzstufen.

Hinweise

Wenn Sie auf bestimmte Süßstoffe empfindlich reagieren oder unter unerklärlichen Kopfschmerzen leiden, vermeiden Sie Lebensmittel und Getränke, die als Diät- oder kalorienfrei beschrieben werden.