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Wenn du oder jemand, den du liebst, eine Nussallergie oder -unverträglichkeit hat, können neue Ernährungspläne Anlass zur Sorge sein. Eine Überprüfung der Body Ecology Diät zeigt jedoch, dass es eine gute Option für diejenigen sein kann, die Nüsse skeptisch gegenüberstehen.
Die Body Ecology Diät, entwickelt von Donna Gates, betont Lebensmittel und Methoden der Lebensmittelzubereitung, die ein Gleichgewicht freundlicher Bakterien im Verdauungstrakt aufrechterhalten.
Nussallergien sind eine Reaktion des Immunsystems auf den Verzehr von Nüssen. Der Körper reagiert auf die Nahrung, als wäre sie giftig, und entwickelt Antikörper gegen die „Gifte“, was zu Allergiesymptomen führt. Wenn du vermutest, dass du eine Nussallergie hast, sprich mit deinem Arzt für Tests, um sicherzustellen, dass du tatsächlich allergisch bist und nicht nur die Symptome einer Nussunverträglichkeit erlebst.
Nussunverträglichkeiten werden durch die Unfähigkeit des Verdauungssystems verursacht, Nüsse richtig abzubauen. Dies kann unangenehme Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Ein Arzt kann dir helfen festzustellen, ob du eine Nussunverträglichkeit hast.
Die Body Ecology Diät beschränkt Nüsse im Anfangsstadium der Diät und erlaubt nur den Verzehr von Mandeln. Während du in der Diät fortschreitest, werden andere Nüsse erlaubt. Die Body Ecology Diät ermutigt Anhänger, ihre Nüsse zu „keimen“, indem sie sie für 8-12 Stunden in Wasser einweichen, als Hilfe zur Verdauung.
Der Verzehr von Nüssen ist in der Body Ecology Diät nicht erforderlich.
Ob du eine Nussunverträglichkeit oder eine Nussallergie hast, die Body Ecology Diät befürwortet den Verzehr von unverarbeiteten Lebensmitteln. Indem du deine eigenen Lebensmittel aus frischen Zutaten zubereitest, hast du bessere Kontrolle darüber, was du tatsächlich konsumierst. Als Ergebnis kannst du Nüsse oder Nussprodukte in deiner Ernährung beschränken oder eliminieren.
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