Laut Informationen der medizinischen Website Medline Plus ist Magersucht eine Essstörung, die durch Selbstaushungern und wahnhafte Tendenzen gekennzeichnet ist, bei der die Patientin glaubt, dass sie immer noch Gewicht verlieren muss, obwohl sie bereits untergewichtig ist. Magersucht bringt eine Reihe potenzieller „Anzeichen“ mit sich, darunter zwanghaftes Sporttreiben, das Schneiden von Nahrung in winzige Bissen, gelbliche Haut, ausdünnendes Haar und signifikanter Gewichtsverlust in kurzer Zeit. Es gibt einen gesunden Ausweg für Magersüchtige, nämlich die Anwendung einer gesunden, nährstoffreichen Ernährung.
Beachten Sie eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung, um Ihrem Körper den erforderlichen Spiegel an Vitaminen, Mineralstoffen, Nährstoffen und Kalorien zu liefern, ohne die Möglichkeit unerwünschter Fettzunahme während der Genesung von Magersucht. Der beste Weg, dies zu erreichen, ist der Verzehr einer pflanzlichen Ernährung mit geringeren Mengen an Nahrungsfett. Strukturieren Sie Ihre Ernährung um den Verzehr von Obst und Gemüse, zwei Nahrungsmitteltypen, die unglaublich kalorienarm sind und gleichzeitig einen hohen Nährwert besitzen. Während Sie einer Diät folgen, um von Magersucht zu genesen, konsumieren Sie zu jeder Mahlzeit mindestens eine Portion Obst und eine Portion Gemüse. Achten Sie außerdem darauf, reichlich mageres Protein einzubeziehen, um Ihrem Körper zu helfen, die während der ungesunden Diätpraktiken von Magersucht verlorene Muskelmasse wieder aufzubauen. Die Erhöhung Ihrer Menge an magerer Masse wird auch dazu beitragen, Ihren Stoffwechsel zu regulieren, was es einfacher macht, in Zukunft Fett fernzuhalten, was eine Win-Win-Situation für jemanden mit Körperbildproblemen ist. Konsumieren Sie ein mittelgroßes Stück (ungefähr 113 g) mageres Fleisch (Truthahn, Huhn, Meeresfrüchte oder fettarmes Rindfleisch) oder Milchprodukte zu jeder Mahlzeit. Dies sollte Ihrem Körper ausreichend Protein liefern, um die während Ihrer Zeit mit Magersucht verursachten Schäden rückgängig zu machen. Runden Sie jede Mahlzeit mit einer kleinen Portion gesundes ungesättigtes Fett ab. Nahrungsfett ist wichtig, um die hormonellen Prozesse Ihres Körpers normal funktionieren zu lassen, und ungesättigte Fette können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und damit die Gesundheit zu verbessern. Erreichen Sie dies, indem Sie Ihr Fleisch in gesunden Speiseölen wie Kokosöl, Erdnussöl, Sesamöl oder Olivenöl zubereiten und Fischöl-Kapseln zu vielen Ihrer Mahlzeiten hinzufügen, um eine zusätzliche Quelle gesunden Fetts zu haben.
Betrachten Sie den folgenden Beispielspeiseplan für einen genesenden Magersüchtigen, der versucht, sich gesund zu ernähren. Zum Frühstück essen Sie eine Schüssel Haferflocken mit Beeren, serviert mit einem großen Glas Milch und einem Gemüse Ihrer Wahl. Fügen Sie einen Löffel Proteinpulver zu den Haferflocken hinzu, um dem Gericht etwas Geschmack zu verleihen und gleichzeitig zusätzliche Bausteine zum Wiederaufbau von Muskelmasse hinzuzufügen. Zum Mittagessen beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einem großen Apfel oder einem anderen Stück Obst und einem Gartensalat. Runden Sie die Mahlzeit mit einem anständigen Truthahn-Sandwich auf einem Vollkorn-Bagel mit mehr Salat und Tomate ab. Zum Abendessen essen Sie ein Stück Hähnchen, zubereitet in herzgesundem Olivenöl. Servieren Sie dazu einen Spinat-, Tomaten- und Gurkensalat sowie eine kleine Schale Kirschen oder Trauben, um die Mahlzeiten des Tages abzurunden.

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