Jahre ungesunder Ernährung können die Fähigkeit des Darms, zu funktionieren, schädigen. Der Darm ist wie ein Spülbecken oder ein Abwasserrohr: Wenn er mit Müll verstopft ist, kann er nicht gut funktionieren. „The Detox Book“ von Bruce Fife erklärt, dass eine Ernährung, die reich an verarbeiteten Lebensmitteln und tierischen Produkten ist, zu Verstopfung, Colitis und Divertikulitis führen kann. Um diese Probleme zu beheben, ist eine Säfte-Darmreinigung wie ein Abflussreiniger-Äquivalent: Sie hilft, Reststoffe herauszudrücken, was letztlich Ihre Verdauung und Ihre Fähigkeit, Abfälle zu verarbeiten, verbessert.
Bei Obst und Gemüse bleiben
- Eine Darmreinigung kann mit nur Obst, Gemüse, Wasser und Blattgemüse durchgeführt werden. Nehmen Sie keine Diätpillen ein und fügen Sie keine Pulver hinzu. Die erfolgreichsten Säfte-Kuren müssen nicht kompliziert sein und können, wenn sie mit einer großen Vielfalt an Obst und Gemüse ausgewogen sind, so ziemlich alle Nährstoffe enthalten, die für gute Gesundheit benötigt werden. Obwohl die Saft-Diät gut abgerundet sein und viele Arten von Obst und Gemüse enthalten sollte, fühlen Sie sich nicht gezwungen, eine bestimmte Frucht oder ein bestimmtes Gemüse zu verwenden, wenn Sie es nicht mögen. Versuchen Sie, Ihre sechs Lieblingsfrüchte, vier Gemüsesorten und zwei Arten von Blattgemüse zu verwenden. Häufige Früchte zum Saften sind Orangen, Beeren, Mangos, Pfirsiche, Ananas, Gurke, Honigmelone, Wassermelone, Äpfel und Tomaten. Typisches Gemüse umfasst Sellerie, Paprika, Karotten, Rote Bete und Mais. Blattgemüse zum Saften sind Römersalat, Spinat, Grünkohl, Rucola und Grünkohl.
Blattgemüse nicht auslassen
- Viele, die neu im Saften sind, wissen nicht, wie lecker gepresstes Blattgemüse sein kann, und vermeiden es, es zu trinken. Machen Sie diesen Fehler nicht. „Greens Glorious Greens“ von Johnna Albi und Catherine Walthers preist die Vorzüge von Blattgemüse als großartige Quelle für Eisen, Vitamin K und andere Mineralien, die nicht nur in Obst enthalten sind. Dieses Blattgemüse reduziert sogar das Risiko für Darmkrebs und enthält Magnesium, das Ihre Zähne hilft. Um sich an den Geschmack von Blattgemüse zu gewöhnen, verwenden Sie eine kleine Handvoll mild schmeckender Blattgemüse wie Spinat und Römersalat in Ihren Smoothies. Petersilie kann dem Saft auch einen schönen Geschmack verleihen. Wenn sich Ihre Geschmacksnerven an die Bitterkeit gewöhnt haben, erhöhen Sie die Menge an Blattgemüse. Versuchen Sie dann stärkere, dunklere Blattgemüse wie Grünkohl und Mangold. Kombinieren Sie Äpfel und Gurke mit Ihrem Blattgemüse. Verwenden Sie auch Sellerie. Obwohl diese nächste Mischung möglicherweise nicht vollständig Saft ist, kann das Hinzufügen einer pürierten Banane zu Ihrem Blattgemüse die Bitterkeit ausgleichen. Die Autorin Victoria Boutenko fügt Minze und Löwenzahn hinzu, um grüne Smoothies zu kreieren.
In der Küche experimentieren
- Aufgrund der Hunderte von verfügbaren Früchten und Gemüsesorten sind die Möglichkeiten endlos. Nur fünf Früchte, drei Gemüsesorten und zwei Blattgemüse ergeben 30 unterschiedliche Kombinationen. Wenn Sie also anfangen, sich von fester Nahrung entbehrt zu fühlen, könnten einige neue Rezepte mit dem Mixer genau das sein, was Sie brauchen.
