Guacamole Ernährung: Ein umfassender Leitfaden zu Gesundheitsvorteilen und Kalorien

Einführung

Guacamole ist ein Dip, der hauptsächlich aus Avocados, Limettensaft und Salz besteht. Manche Rezepte verlangen möglicherweise auch andere Zutaten wie Tomaten, Knoblauch, frischen Koriander und andere Gewürze. Guacamole ist ein häufiger Dip für Tortillachips und kann auch als Belag für mexikanische Gerichte dienen. Sie können Guacamole zu Hause herstellen und es ist auch kommerziell im Kühlregal von Lebensmittelgeschäften erhältlich. Guacamole ist fettreich, weil Avocados eine Menge Fett enthalten, die für eine Frucht ungewöhnlich ist.

Was Sie benötigen

• Nährwertkennzeichnung für Guacamole

Anleitung

1. Legen Sie die Portionsgröße für Guacamole fest. Die Website FitDay stellt Nährwertdaten für ein typisches Guacamole-Rezept bereit. Die Portionsgröße ist eine Tasse oder 8 Flüssigunzen. Die spezifischen Gewürze in Guacamole beeinflussen ihren Nährwert nicht signifikant.

2. Studieren Sie den Kaloriengehalt von Guacamole. Eine Portion von 8 oz Guacamole enthält insgesamt 368 Kalorien. Fett liefert 313 Kalorien, Kohlenhydrate machen 37 Kalorien aus und Protein trägt die restlichen 18 Kalorien bei. Dies liefert 18,4 Prozent einer täglichen Ernährung von 2.000 Kalorien (der Tageswert oder DV).

3. Beobachten Sie den Kohlenhydrat- und Proteinanteil in Guacamole. Es enthält 17 g Gesamtkohlenhydrate pro Portion, darunter 11 g Ballaststoffe. Dies liefert 6 Prozent des DV für Kohlenhydrate und 46 Prozent des DV für Ballaststoffe. Eine Portion Guacamole liefert auch 4,5 g Protein oder 9 Prozent des DV für Protein.

4. Untersuchen Sie den Fettgehalt in Guacamole. Eine Portion Guacamole hat 34,8 g Fett, darunter 5,5 g gesättigtes Fett und 29,3 g gesättigtes Fett. Dies liefert 54 Prozent des DV für Gesamtfett und 28 Prozent des DV für gesättigtes Fett. Guacamole enthält kein Cholesterin.

5. Untersuchen Sie den Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Guacamole. Es enthält 1.369 mg Kalium pro Portion oder 39 Prozent des DV für Kalium. Es hat auch 352 mg Natrium oder 15 Prozent des DV für Natrium. Bedeutende Vitamininhalte in einer Portion Guacamole umfassen 35 Prozent des DV für Folsäure, 32 Prozent des DV für Vitamin B6 und 32 Prozent des DV für Vitamin C. Zusätzliche Nährstoffe in einer Portion Guacamole umfassen 30 Prozent des DV für Kupfer, 28 Prozent des DV für Vitamin A, 22 Prozent des DV für Niacin und 22 Prozent des DV für Magnesium.