Vegetarismus ist eine Ernährung und Lebensweise, die ausschließlich auf Gemüse, Obst, Nüssen, Getreide und Samen basiert. Laut Suzanne Havala Hobbs, Autorin von „Living Vegetarian for Dummies“, gibt es mehrere Gründe, warum eine Person einen vegetarischen Lebensstil wählen könnte. Diese Gründe können von einer moralischen Einwände gegen den Verzehr von Fleisch und Milchprodukten bis hin zu medizinischen Unverträglichkeiten gegenüber den aforementioned Lebensmitteln reichen. Wenn Sie einen vegetarischen Lebensstil wählen, gibt es einige Tipps, die Sie befolgen sollten, um sicherzustellen, dass Ihr Körper gesund bleibt, sagt Frankie Avalon Wolfe, Autorin von „The Complete Idiot's Guide to Being Vegetarian.“
Essen Sie angereicherte Lebensmittel
- Angereicherte Lebensmittel enthalten zusätzliche Vitamine, die Ihrem Körper in seiner Ernährung fehlen könnten. Laut Suzanne Havala Hobbs, Autorin von „Living Vegetarian for Dummies“, sollten Sie nach Lebensmittelprodukten suchen, die mit Calcium, Vitamin B12 und Vitamin D angereichert sind, um einen zusätzlichen Nährstoffschub zu erhalten. Sojaprodukte werden häufig mit solchen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Wenn Ihre Ernährung an angereicherten Lebensmitteln mangelt, mischen Sie etwas angereicherten Tofu in Ihr nächstes Gemüse-Pfannengericht oder Ihre Suppe für zusätzlichen Geschmack und Nährwert.
Essen Sie Ihr Protein
- Konsumieren Sie täglich Bohnen, Nüsse und Samen als gute Proteinquelle in Ihrer Ernährung. Protein ist eines der wichtigsten Dinge, die eine schlecht geplante vegetarische Ernährung ausschließen kann, sagt Brenda Davis, Autorin von „The New Becoming Vegetarian: The Essential Guide to a Healthy Vegetarian Diet.“ Belegen Sie Ihre Ernährungsgrundnahrungsmittel wie Suppen und Salate mit Nüssen, Bohnen und Samen, um Ihrem Körper diesen zusätzlichen Proteinschub zu geben. Nussbutter ist eine weitere Proteinquelle für eine vegetarische Ernährung; essen Sie eine Scheibe Toast, belegt mit 2 EL Nussbutter, um Ihre Muskeln mit Energie zu versorgen.
Nehmen Sie Ihre Vitamine
- Tägliche Multivitamine enthalten die Vitamine und Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Laut Vesanto Melina und Brenda Davis, Autoren von „The New Becoming Vegetarian: The Essential Guide to a Healthy Vegetarian Diet,“ sollte ein gutes tägliches Multivitamin ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung jedes Vegetariers sein. Wählen Sie ein Multivitamin, das Ihrem Geschlecht und Ihrem Altersbereich entspricht, um die besten Ergebnisse zu erzielen, da diese Produkte darauf zugeschnitten sind, was Ihr Körper benötigt, um sich in Ihrem Alter zu unterstützen. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder eine Erkrankung haben, die dazu führt, dass Ihr Körper mehr Nährstoffe benötigt, konsultieren Sie einen Gesundheitsfachmann, um das beste Multivitamin für Sie auszuwählen.
