Himalaya-Goji-Saft: Vorteile, Antioxidantien und gesundheitliche Pluspunkte

Der Saft der Goji-Beere ist ein starkes Antioxidans-Getränk. Aktuelle Studien zeigen, dass Goji-Antioxidantien eine Reihe von wohltuenden Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Goji-Beeren werden in der chinesischen Medizin als Anti-Aging-Mittel verwendet, und diese traditionelle Anwendung wird zunehmend durch Beweise gestützt, dass Goji-Beeren helfen, degenerative Krankheiten zu verhindern und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern.

Nährwert

Goji-Beeren sind reich an Nährstoffen und können der Ernährung zusätzliche Vitamine und Mineralien liefern. Sie sind eine Quelle für Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin A, Eisen, Aminosäuren, Zink, Kupfer, Calcium, Selen und die Vitamine B-1, B-2 und B-6. Zusätzlich zu diesen Nährstoffen sind Goji-Beeren auch eine Quelle für Polyphenol-Chemikalien – pflanzliche Antioxidantien, die in Studien als wohltuend für die menschliche Gesundheit erwiesen wurden.

Herz-Kreislauf-Gesundheit

Antioxidantien helfen, den gesamten Körper vor oxidativem Stress und chemischen Schäden durch freie Radikale zu schützen. Eine im Jahr 2010 in „The International Journal of Biological Macromolecules“ veröffentlichte Studie ergab, dass die Antioxidantien in Goji-Beeren das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren.

Blutzucker und Diabetes

Trotz des Zuckergehalts von Goji-Beeren können sie eine wohltuende Wirkung auf den Blutzucker und Krankheiten wie Diabetes haben. Eine im Jahr 2009 in der „African Journal of Traditional, Complementary and Alternative medicine“ veröffentlichte Studie ergab, dass Goji-Beeren einen signifikant wohltuenden Effekt auf den Blutzucker bei diabetischen Tieren hatten. Dieselbe Studie ergab auch, dass Goji einen wohltuenden Effekt auf das Körpergewicht und die Blutfette hatte.

Anti-Aging

Goji-Saft ist ein traditionelles chinesisches Anti-Aging-Mittel, und moderne wissenschaftliche Forschung zur Unterstützung dieser Anwendung wird immer häufiger. Eine im Jahr 2008 in „Cellular and Molecular Neurobiology“ veröffentlichte Studie zeigte, dass Goji-Beeren eine Reihe von Anti-Aging-Eigenschaften enthalten. Laut der Studie kann Goji vor degenerativen Erkrankungen des Nervensystems schützen, die Augen vor Glaukom schützen und das Krebsrisiko durch starke Antioxidantienwege reduzieren.

Nervensystem

Eine weitere im Jahr 2010 in „The Journal of Alzheimer's Disease“ veröffentlichte Studie ergab, dass Goji-Beeren dazu beitrugen, das Nervensystem vor Schäden durch Homocystein zu schützen – eine Chemikalie, die als mögliche Ursache für neurologische Erkrankungen wie Alzheimer in Betracht gezogen wird. Eine im Jahr 2008 in „The Journal of Alternative and Complementary Medicine“ veröffentlichte Studie ergab, dass Goji bei der Verabreichung an menschliche Probanden bemerkbare Wirkungen hatte, darunter ein gesteigertes Wohlbefinden und eine verbesserte psychische Leistungsfähigkeit.