In den siebziger Jahren benötigte die NASA etwas, um ihre tube-basierten Astronautenmahlzeiten zu ersetzen. Militärforschungslabore schufen die ersten MREs (Meals Ready to Eat, oder Retortbeutel), um diesen Bedarf zu decken. Nachdem die NASA erfolgreich ein Beutel-basiertes System übernommen hatte, erkannte das Militär seinen Wert und ersetzte ihre Feltrationen durch Retortbeutel. Seitdem wurden diese Retortbeutel kontinuierlich zu den MREs verfeinert, die wir heute sehen. Der mehrschichtige Beutel eines MRE ist praktischer als eine Dose, aber ebenso gut darin, Lebensmittel zu konservieren. Wenn Sie etwas Günstigeres, Kompakteres oder leichter Verfügbares suchen, hier sind einige Optionen.
Fleisch- und Reispouches
- Ein guter Ort, um MRE-Alternativen zu finden, ist Ihr örtlicher Lebensmittelgeschäft. Wenn Sie die Gänge durchstöbern, suchen Sie nach Fisch- oder Hühnerfilets in Folienpouches. Diese Pouches wiegen vier bis fünf Unzen und kosten etwa 2 $, es sei denn, Sie haben einen Gutschein. Sie können sie in vielen verschiedenen Gewürzvarianten nach Ihrem Geschmack bekommen. Sie können auch 8,8-Unzen-Pouches mit fertigem Reis und Bohnen oder aromatisiertem Reis für ungefähr den gleichen Preis finden. Fügen Sie eine Dose Obstsalat mit Aufreißlasche für eine vollständige Mahlzeit hinzu. Um ein kompaktes Paket zu erstellen, das noch länger hält, verwenden Sie einen Vakuumierer. Dieses Do-it-yourself-MRE schmeckt besser und kostet weniger als die Militärversion.
Gefriergetrocknete Hauptgerichte
- Wenn Sie ein großes Sportgeschäft in Ihrer Gegend haben, sind gefriergetrocknete Lebensmittel eine weitere gute Option. Sie können teuer sein, werden aber von Rucksacktouristen wegen ihres geringen Gewichts, ihrer kompakten Größe, Bequemlichkeit und ihres Geschmacks geschätzt. Mit einer Haltbarkeit von 25 oder mehr Jahren halten gefriergetrocknete Hauptgerichte länger als MREs, aber Sie benötigen Wasser, um sie zuzubereiten. Da das Gefriertrocknen Geschmack und Textur einschließt, schmecken diese Hauptgerichte, wenn Sie sie rehydrieren und erhitzen, fast frisch. Die meisten gefriergetrockneten Hauptgerichte kommen in Zweipersonen-Pouches. Geben Sie sie einfach in kochendes Wasser, um eine heiße Mahlzeit zuzubereiten.
Mahlzeitenersatzriegel und -getränke
- Athleten und Bodybuilder verwenden Energieriegel und Proteingetränke in ihren täglichen Trainingsroutinen. Ihr Bedarf an schneller und einfacher Ernährung schuf einen Markt für Mahlzeitenersatzprodukte, und heute sind sie überall. Diese Produkte kosten zwischen einem und mehreren Dollar und sind darauf ausgelegt, eine gute Balance an Nährstoffen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu liefern, ohne Sie zu verlangsamen. Da diese Mahlzeitenersatzprodukte leicht verdaulich sind, assimiliert Ihr Körper sie schnell und wandelt sie in Energie um. Mahlzeitenersatz-Shakes kommen in 250-Kalorien-Acht-Unzen-Flaschen, die etwa 10 Gramm Protein, 40 Gramm Kohlenhydrate und fünf Gramm Fett liefern. Ein 370-Kalorien-Mahlzeitenersatzriegel liefert etwa neun Gramm Protein, 48 Gramm Kohlenhydrate und 18 Gramm Fett. Sie halten nicht so lange wie ein MRE, liefern aber großartige Ernährung.
