Erreichen Sie Ihre täglichen 5 Portionen: Einfacher Leitfaden für mehr Obst & Gemüse

Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich zu konsumieren, ist nicht anspruchsvoll. Versuchen Sie, zu jeder der drei Mahlzeiten je eine Portion Obst und Gemüse zu essen. Fügen Sie zwei Snacks während des Tages mit etwas Obst und Gemüse hinzu, um auf fünf Portionen zu kommen. Es ist wirklich so einfach. Mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen, hilft Ihnen, genug Ballaststoffe zu bekommen. Fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen hilft Ihnen auch, sich mit gesunden Lebensmitteln statt mit verarbeiteten Snacks mit leeren Kalorien vollzustopfen.

Was Sie benötigen

• Messbecher

Anleitung

1. Fügen Sie Obst zu Ihrer Morgenmahlzeit hinzu. Essen Sie ein Stück Obst zum Frühstück. Bananen, Grapefruits, Orangen oder Birnen sind nahrhafte Ergänzungen zu Ihrer Morgenmahlzeit. Sie können auch versuchen, eine Tasse frisch gepressten Orangensaft zu trinken, wenn Sie Ihre Portion Obst lieber trinken möchten. Blaubeeren können zu Ihrem Haferbrei hinzugefügt werden, um eine weitere Option zu haben, Ihre morgendliche Portion Obst zu bekommen. Es gibt etwa 50 Blaubeeren pro Portion.
2. Tauschen Sie einen mittelgroßen Apfel gegen Ihren regulären Vormittagssnack. Obst statt anderer verarbeiteter Lebensmittel zu essen, ist eine gesunde Art, eine ausgewogenere Ernährung zu sich zu nehmen.
3. Essen Sie einen Salat zum Mittagessen. Fügen Sie Gemüse zu Ihrer Mittagsmahlzeit hinzu. Sie können dies leicht tun, indem Sie zusätzlich zu Suppe oder einem Sandwich einen kleinen Salat essen. Sie können sogar einen großen Salat als Hauptgericht zubereiten. Fügen Sie neben Salat all Ihre Lieblingsgemüse zu Ihrem Salat hinzu, um eine buntere und schmackhaftere Mahlzeit zu erhalten. Je nach Größe Ihres Salats essen Sie möglicherweise sogar mehr als eine Portion Gemüse. Zwei Tassen rohes, blattiges Gemüse können als eine Portion Gemüse betrachtet werden.
4. Essen Sie Babykarotten mit einem Beilagen-Dressing mit fettarmer Ranch als Nachmittagssnack. 3 Unzen Karotten zu essen entspricht einer Portion. Dies sind etwa 3/4 Tasse Babykarotten.
5. Essen Sie eine Portion Gemüse zum Abendessen, indem Sie gedünsteten Brokkoli oder gedünsteten Spargel zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen. Eine Portionsgröße gehackten Brokkoli beträgt etwa 1/2 Tasse. Eine Portionsgröße Spargel beträgt etwa vier Stangen oder 1/2 Tasse. Es gibt eine Vielzahl verschiedener Gemüsesorten, die Sie als Beilage hinzufügen können, also wählen Sie eine, die Ihrem Geschmack entspricht.