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Weizengras selbst anzubauen und zu entsaften ist günstig und nahrhaft. Sie können zusehen, wie die Samen zu Keimen und dann zu Grashalmen heranwachsen. Sie können auch versuchen, die Keime wie Müsli zu essen. Sie geben weniger Geld pro Unze Weizengras-Saft aus, als wenn Sie ihn von einer Saftbar kaufen würden. Ihr Saft wird auch nahrhafter sein: Es wird weniger Zeit für Nährstoffverluste zwischen Ernte und Entsaften geben, da das Gras nicht vom Anbauer zur Saftbar transportiert werden muss.
Waschen Sie das Keimgerät mit antibakterieller Seife. Dies verhindert später Schimmel während des Wachstumsprozesses.
Weichen Sie die Samen acht Stunden ein, indem Sie mit dem Messbecher 8 oz Weizengrassamen und 24 oz Wasser zum Keimgerät hinzufügen.
Gießen Sie die Samen ab. Füllen Sie das Keimgerät erneut mit Wasser und gießen Sie es wieder ab. Lassen Sie die Samen acht Stunden ruhen.
Spülen Sie die Samen. Füllen Sie das Keimgerät mit Wasser und schwirren Sie die Samen, um sicherzustellen, dass alle dem Wasser ausgesetzt sind. Gießen Sie sie ab und lassen Sie sie acht Stunden ruhen.
Spülen und schwirren Sie die Samen ein zweites Mal. Gießen Sie ab und lassen Sie sie acht Stunden ruhen.
Spülen und schwirren Sie die Samen ein drittes Mal. Gießen Sie ab und lassen Sie sie acht Stunden ruhen.
Spülen Sie die Samen ein letztes Mal vor dem Pflanzen.
Waschen Sie alle Anbaugeräte mit antibakterieller Seife, um Schimmel zu verhindern.
Geben Sie Erde oder Vermikulit in die Schale oder den Topf. Die Erde sollte 5 cm unter dem oberen Rand des Behälters und mindestens 5 cm tief sein. Je tiefer die Wurzeln gehen können, desto nahrhafter wird das Gras sein.
Mischen Sie den flüssigen Dünger in die Erde, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers zur Verdünnung des Düngers. Geben Sie nicht zu viel hinzu, sonst könnten Sie die Wurzeln verbrennen. Ein Drittel Tasse verdünnter Kelp-Dünger reicht für 2 Tassen Erde.
Gießen Sie die Erde. Stellen Sie den Anbaucontainer in den Drainagecontainer und geben Sie Wasser wenig für wenig zur Erde, bis Wasser im Drainagecontainer erscheint.
Verteilen Sie die Samen gleichmäßig über der Erde und besprühen Sie sie mit Wasser aus dem Zerstäuber.
Decken Sie den Anbaucontainer mit etwas ab, das Licht blockiert, aber viel Luftzirkulation zulässt, wie zum Beispiel einer zweiten Schale, wenn Sie eine Schale als Anbaucontainer verwenden.
Besprühen Sie die Samen einmal täglich mit dem Zerstäuber, bis die Grashalme 2,5 cm groß sind. Entfernen Sie dann die Abdeckung. Stellen Sie sicher, dass das Gras an einem sonnigen Ort steht.
Gießen Sie das Gras täglich, bis es 15 bis 20 cm groß ist. Stellen Sie sicher, dass die Erde immer feucht ist, aber gießen Sie nicht zu viel, sonst schimmelt es. Um Schimmel zu verhindern, sorgen Sie für Luftzirkulation, indem Sie einen Ventilator im selben Raum wie das Gras laufen lassen.
Ernten Sie das Gras mit der Gartenschere und geben Sie es in die große Schüssel. Lassen Sie 2,5 cm Gras über der Erde stehen. Das Gras wird weiterwachsen, solange Sie es gießen. Sie können mehrere Ernten aus einer Aussaat gewinnen.
Entsaften Sie das Gras, indem Sie den Anweisungen des Herstellers für Ihren Entsafter folgen. Verwenden Sie die kleine Schüssel, um das entsaftete Gras aufzufangen, das aus dem Entsafter kommt. Decken Sie die Schüssel mit einem Papiertuch ab und lassen Sie es trocknen. Dieses Gras kann in einer Kaffee- oder Kräutermühle zu Pulver verarbeitet werden. Dann können Sie es zu Smoothies hinzufügen.
Gießen Sie den Saft in ein Schnapsglas. Trinken Sie den Saft auf die gleiche Weise, wie Sie einen Schnaps Alkohol oder Hustensaft einnehmen. Der Saft schmeckt süß. Er kann überwältigend sein, aber das Essen einer Orangenscheibe danach hilft, den Geschmack zu lindern.
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