Das frühnachmittägliche Tief kann schwer zu überwinden sein, wenn es mitten im Arbeitstag zuschlägt. Stimulanzien wie Koffein und Zucker bieten zwar eine vorübergehende Aufmunterung aus dem Energietief, halten das Gefühl aber nicht lange an. Indem Sie die Größe und die Art der Mittagsmahlzeit, die Sie essen, reduzieren und ändern, können Sie das Einsetzen von Schläfrigkeit durch einen Energieschub ersetzen.
Mahlzeiten, die Limonade oder andere zuckerhaltige Getränke, Kekse und Kuchen enthalten, können zum Nachmittagstief beitragen. Wenn der Zucker in Ihren Körper gelangt, wird das Hormon Insulin produziert. Wenn Sie zunehmende Mengen an kohlenhydratreichen Lebensmitteln essen, werden größere Mengen Insulin freigesetzt und verursachen, dass mehr einer Aminosäure namens Tryptophan ins Gehirn aufgenommen wird. Tryptophan kann wiederum entweder Serotonin oder Melatonin werden, die beide eine Rolle bei der Induktion von Schläfrigkeit spielen. Um Schläfrigkeit zu vermeiden, halten Sie zuckerhaltige Lebensmittel auf ein Minimum.
Die schläfrigkeitsinduzierende Wirkung von Insulin tritt auch nach dem Essen von kohlenhydratreichen Mahlzeiten auf. Die Kohlenhydrate in Brot, Chips und Crackern haben die gleiche Wirkung wie Zucker, indem sie reichlich Insulin freisetzen, während die Kohlenhydrate abgebaut und aufgenommen werden. Proteinreiche oder kohlenhydratarme Lebensmittel wie mageres Huhn, Truthahn, Eier, Nüsse und Salat lösen nicht die gleiche Menge an Insulinfreisetzung aus und könnten helfen, einen Teil des Nachmittagstiefs zu verhindern.
Fast Food mag bequem sein, aber es verspricht nicht viel, um Sie wachzuhalten. Forscher des Journals Physiology and Behavior fanden heraus, dass eine fettreiche Mahlzeit sogar mehr Schläfrigkeitsgefühle hervorruft als eine fettarme, kohlenhydratreiche Mahlzeit. Sie schreiben die Schläfrigkeit der Anwesenheit von CCK zu, einem Hormon, das natürlicherweise nach fettreichen Mahlzeiten freigesetzt wird. CCK verdaut Fette, aber Sie können die Freisetzung verringern, wenn Sie kleinere, fettärmere Mahlzeiten essen.
Zu hungrig zu werden, kann zu übermäßigem Hunger führen, der wiederum zu übermäßigem Essen führen kann. Die Abnehmklinik der WebMD-Website warnt davor, dass der Hunger durch das Auslassen des Frühstücks die Mittagsgelüste intensivieren kann, was zu einer Überdosis an müde machenden fettigen, zuckerhaltigen Lebensmitteln führt. Um es beim Mittagessen nicht zu übertreiben, essen Sie ein solides, ausgewogenes Frühstück.

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