Patienten, die zu krank oder verletzt sind, um zu essen oder zu trinken, werden intravenös über „totale parenterale Ernährung“ oder TPN ernährt. Unter anderen Nährstoffen liefert TPN Protein in Form von Aminosäuren, die Stickstoff enthalten. Da Protein wichtig ist, um während der Genesung eines Patienten neues Körpergewebe aufzubauen, konzentriert sich das medizinische Personal darauf, den Patienten in einem „positiven Stickstoffhaushalt“ zu halten, was bedeutet, dass der Patient mehr Stickstoff (und somit Protein) behält, als er verliert. Daher muss das Personal den Stickstoffgehalt von TPN genau berechnen.
Schlagen Sie in der Patientenakte nach, wie viel TPN-Lösung der Patient erhält. In der Regel erhält ein Patient etwa 2 Liter pro Tag (2000 Milliliter).
Identifizieren Sie den Prozentsatz der Aminosäuren in der TPN-Lösung anhand des TPN-Bestellformulars. Standard-TPN-Lösungen enthalten 5 Prozent Aminosäuren, aber ein Arzt hat möglicherweise eine spezielle Mischung aus der Apotheke bestellt, wenn die Situation des Patienten eine einzigartige Lösung erfordert.
Berechnen Sie, wie viele Gramm Protein der Patient pro Tag erhält. Die Konzentration von Aminosäuren in der TPN-Lösung entspricht Gramm Protein pro 100 Milliliter Lösung. Beispielsweise enthält eine 5-prozentige Aminosäurelösung 5 g Protein pro 100 ml. Multiplizieren Sie g pro 100 ml mit dem Gesamtvolumen der TPN-Lösung, das der Patient an einem Tag erhält. Wenn ein Patient beispielsweise 2000 ml einer 5-prozentigen Aminosäurelösung erhält, bekommt er 100 g Protein pro Tag (2000 ml x (5 g / 100 ml) = 100 g).
Berechnen Sie die Gramm Stickstoff basierend auf den Gramm Protein. In 6,25 g Protein sind 1 g Stickstoff enthalten. Basierend auf diesem Umrechnungsfaktor teilen Sie die Gesamtmenge an g Protein pro Tag durch 6,25, um g Stickstoff zu erhalten. Beispielsweise erhält ein Patient, der 100 g Protein pro Tag bekommt, 16 g Stickstoff (100 g / 6,25 g = 16 g).

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